オ2021年に行きたい話題のスポット＆
今逃すな！旬グルメ
今逃すな！旬グルメ
自家製モッツァレラチーズ
を使ったピザを自宅で
を使ったピザを自宅で
青森県弘前市で地元の食材を生かしたピザとイタリア料理を提供している『PIZZERIA MIA』では、評判のマルゲリータをはじめとするピザやパスタなどを取り寄せて家庭でも味わえる。焼きたてを瞬間冷凍し、オーブンで焼くだけのピザの美味しさの秘密は、青森県産ジャージー牛の搾りたてミルクから手作りするフレッシュなモッツァレラチーズ。もちろん、このチーズも取り寄せることができる。
（ライター／今井淳二）
（ライター／今井淳二）
PIZZERIA MIA
TEL／0172-88-5428
ホームページ 
確かな味が人気の理由
フランス仕込みの洋菓子屋さん
フランス仕込みの洋菓子屋さん
こだわりの店が多く立ち並ぶことで有名な北海道札幌市の円山。そんな激戦区に店を構える『廣川菓子製作所』は、２０１9年オープンしたばかりの洋菓子屋さんだ。本場フランスで習得した『ガトーバスク』は、サクサク食感としっとりした甘さが堪らない逸品。どのお菓子も美味しいだけではなく、見た目がお洒落でインスタなどでも注目を集めている。お菓子通には、ぜひ足を運んでもらいたいお店だ。
（ライター／鈴木堂玄）
（ライター／鈴木堂玄）
廣川菓子製作所
TEL／011-215-7818
Eメール／ info@hirokawa-kashi.com
Eメール／ info@hirokawa-kashi.com
忙しく働く人々に
タルトでひと時の癒しを
タルトでひと時の癒しを
ネット通販『ラ・ フラガンシア』は、大人のためのタルト専門店。「大人のための癒し」として、お酒に合う、素材にこだわったタルトを販売している。ブランド卵やオーガニックチョコレート、地方の希少な果実などを使用し、タルト生地から作り上げている。また、「スイーツ」という概念にこだわらず、甘さの中にほろ苦さ、酸味、塩味など、色々な味覚が楽しめる、他では味わえないタルトを多数取り揃えている。
（ライター／鈴木堂玄）
（ライター／鈴木堂玄）
タルト専門店 La Fragancia
TEL／03-5050-2115
Eメール／info@lafragancia.tokyo
Eメール／info@lafragancia.tokyo
ミニ風呂敷に包まれる
美味しいふるさとの味
美味しいふるさとの味
家にいながら旅行気分を味わいたいのなら、山梨を代表する銘菓『桔梗信玄餅』をお取り寄せしてみてはいかが。〝ふるさとの味〟をコンセプトに、手作りの味にこだわっている。餅はもちろん、黒蜜もとろりとした独特のコクや風味、味わいがある。一味違った舌触りは、『桔梗信玄餅』ならでは。ちなみに、１９６８年の開発当初から変わらない風呂敷は、女性の手によって一つひとつ心を込めて結ばれている。その他にアイスやプリンもお取り寄せできる。
（ライター／山根由佳）
（ライター／山根由佳）
株式会社 桔梗屋
TEL／0553-47-3701
Eメール／eigyou4@kikyouya.co.jp
Eメール／eigyou4@kikyouya.co.jp
お取り寄せで人気の
北海道の超濃厚ソフト
北海道の超濃厚ソフト
リピーターが多いお取り寄せグルメといえば、北海道の人気ソフトクリーム店『札幌ミルクハウス』の『プレミアムセット』。
バニラ、チョコサンデー、イチゴサンデー、マンゴーサンデー、カフェオレと、色、香り、味、それぞれ異なる5種8個を楽しめる。美味しさの秘密は、山中牧場牛乳の新鮮な牛乳とマダカスカル産天然バニラビーンズ。超濃厚な味わいに驚くこと間違いなし。
（ライター／山根由佳）
バニラ、チョコサンデー、イチゴサンデー、マンゴーサンデー、カフェオレと、色、香り、味、それぞれ異なる5種8個を楽しめる。美味しさの秘密は、山中牧場牛乳の新鮮な牛乳とマダカスカル産天然バニラビーンズ。超濃厚な味わいに驚くこと間違いなし。
（ライター／山根由佳）
札幌ミルクハウス
TEL／011-377-4428
Eメール／3169houseohmagari@gmail.com
Eメール／3169houseohmagari@gmail.com
おやつ代わりにいただけて
高栄養価なドライフルーツ
高栄養価なドライフルーツ
ドライフルーツは、砂糖不使用の自然な甘さと高い栄養価で近年注目が高まっている。長く築地場外市場で海苔や乾物を扱ってきた『鳩屋商店』では、人気の殻付きアーモンドなどナッツ類のほか、ドライフルーツも数多く取り揃えており、中でも〝自然のキャンディー〟とも呼ばれる「マジョールデーツ（なつめやしの実）」は、鉄分・葉酸・亜鉛を含み、貧血予防として特に女性にオススメ。紅茶やコーヒーとの相性も抜群。
（ライター／鈴木堂玄）
（ライター／鈴木堂玄）
鳩屋商店
TEL／03-6264-2343
普段使いにも贈り物にも
ふるさと納税返礼品
ふるさと納税返礼品
穏やかな入江と美しい海岸線が続く和歌山県紀伊半島西部『湯浅町』ふるさと納税でいただく返礼品は、普段の暮らしの中に取り入れやすい品が多く、毎年多くの方に喜ばれている。その一つが『有田みかん』。少し小ぶりだが、日差しをたっぷり浴びた濃厚な甘さが特長で、なかでも『田村みかん』は絶品。また日本の醤油づくり発祥の地でもあり、昔ながらの長期熟成で作られる『湯浅の醤油』は、プロの料理人からも高い評価を得ている。名産の『しらす』との相性も抜群。他にも紀州南高梅の「梅干し」などリピーターも多い。
（ライター／今井淳二）
（ライター／今井淳二）
湯浅町役場 ふるさと納税推進課
TEL／0737-63-2110
Eメール／ furusato@town.yuasa.lg.jp
Eメール／ furusato@town.yuasa.lg.jp
茨城の美味しいものを
全国の方々に
全国の方々に
茨城県の南西部、関東平野のほぼ中央に位置する常総市・下妻市・八千代町の２市１町にまたがる農業協同組「ＪＡ常総ひかり」では、2ヵ所の直売所を運営しており、新鮮な農産物を提供している。その直売所で扱っている旬な農産物を全国どこからでも注文できるのが、オンラインショップ『ひかりマルシェ』。茨城県の銘柄産地にも指定されている梨、白菜、胡瓜をはじめ、様々な野菜や果物を取り揃えている。
（ライター／鈴木堂玄）
（ライター／鈴木堂玄）
ひかりマルシェ JA常総ひかり
TEL／0296-48-0713
Eメール／ja652.ekikaku01@ja-ibaraki.jp
Eメール／ja652.ekikaku01@ja-ibaraki.jp