▼ たぬき屋 　▼ キングフーズ 　▼ 渡辺水産 　▼ ぎょうざの横濱黄河

▼ 横澤青果 　▼ 桜乳業 　▼ クローバー食品 　▼ JAきたみらい

お好み焼き　380円、お好み焼ミックス　450円、
たこ焼き（8個　タレはしょうゆとソースが選べます）
400円、たい焼き（小倉あん・カスタードクリーム・
カマンベールチーズ）各１個　９０円

　ふわふわとした食感でボリューム満点のお好み焼きとたこ焼き。サクッモチッとした食感が自慢の『たい焼』は、地元で大人気の「たぬき屋」メニューだ。どれも美味しいと評判を呼び、買い物帰りの主婦や学校帰りの学生リピーターで繁盛している。時間がない時は予約をすれば待たずにアツアツを受け取れる。長野ＩＣから車で5分のアクセスだから、ぜひ立ち寄ってみて！
（ライター／野崎のりこ）

たぬき屋

TEL／090-3143-2591　FAX／026-284-9669

讃岐でんぶくから揚げ　たっぷり1kg　3,990円（税込）

　新鮮な海の幸を届けている「株式会社 キングフーズ」がオススメするのが、瀬戸内で捕れた天然フグの『讃岐でんぶく』や『あかにし貝といか糸つくりのセット』。魅力はなんといってもフレッシュな味わいと、うれしいたっぷりサイズだ。ＨＰでは、美味しさの特徴や食べ方の工夫などが掲載されているので、気になる人は今すぐチェック!!
（ライター／宮田洋平）

株式会社 キングフーズ

TEL／0879-42-5624　FAX／0879-42-2595　Eメール／fugu@king-foods.com

金目鯛湯引き・職人造り（刺身用）
1パック（2人前）　1,580円（税込）

　日本一の水揚げ量を誇る伊豆下田産の金目鯛。水揚げされたばかりの新鮮なものを職人がさばき、湯引き処理を施して氷水で締め、鮮度そのままに真空パックし急速冷凍する。湯引きすることで身の旨味を中に閉じ込め、身と皮の間にある脂の甘みを引き出している。さらに解凍したときに出る余分なドリップを減らすこともできる。スモークや炊き込みご飯も好評だそうだ。
（ライター／土屋啓）

有限会社 渡辺水産

TEL／0558-22-7260　FAX／0558-22-3681

黄河のやさしいやさしいぎょうざ。定番のプレーン・
ナチュラル餃子に加えて女性向きの期間限定
チーズ餃子もオススメ。

　いわゆる日本の餃子のイメージとは違う。〝小麦粉の香り〟、〝野菜の香り〟そんなほのかなものを大切にする。「餃子とは、優しい愛の食べ物のはず」という。「よその餃子は食べられない」とリピーターが口を揃える『黄河』の餃子造りは国産素材と良質な水を駆使した調理人魂によるものだ。平成四年中華料理店から専門店用の餃子製造に事業転換。平成十一年直売店を開設。差し上げている「焼き方レシピ」に愛と責任があふれる。これも黄河の心だ。
（ライター／星川裕章）

ぎょうざの横濱黄河

TEL／045-826-3280　FAX／045-826-3282

　料理のメインにもつけ合わせにも使えるキャベツは主婦の強い味方。なかでも岩手特産新ブランド『岩手春みどり』は、甘く、葉が柔らかいキャベツとしてスーパーや量販店でも人気が高い。天候により価格が変動しやすいのが農業野菜の痛いところだが、「横澤青果」では中間マージンを省くなど流通経路を確保し、低価格にて提供。生産から収穫まで手作業で愛情を込めて育てている、生産者の顔が見える安心野菜だ。
（ライター／さとうかおり）

横澤青果

TEL／0195-62-8458　FAX／0195-62-8458

おいしい蒸し野菜

ホームページにはオススメのレシピ情報がいっぱい！
関東圏の小売店で発売中。

　調理が簡単で美味しい食材を提供している「桜乳業 株式会社」が自信を持って勧めるのが『おいしい蒸し野菜』。イモやニンジン、大豆などに特別な加熱処理を施し、食材にたっぷりと旨味を閉じこめ、味を良くすると同時に調理の手間も減らせた。サラダやスープだけでなく、色々なバリエーションが楽しめる。気になる人はホームページをチェック！
（ライター／宮田洋平）

桜乳業 株式会社

TEL／0120-28-2387　0248-28-2116　FAX／0248-28-2118

下茹でシリーズ
手間を省いて、ますます料理が楽しくなる♪

　すでに下茹で済みの大分県産野菜や豚汁の具を販売しているのが『株式会社 クローバー食品』。自社農園で育てたタケノコやサトイモに加え、契約農家のジャガイモや大根なども皮を剥き、下茹でした状態で真空パックする。切ったり茹でたりする手間を必要としない時短アイテムとして、一人暮らしや忙しい共働きの家庭にはピッタリだ！
（ライター／宮田洋平）

株式会社 クローバー食品

TEL／0120-168-968　0978-24-0363　FAX／0978-24-1350

なまらたまねぎだべさドレッシング（200ml）　各470円
「JAきたみらい」では、『玉ねぎと牛すじのカレー』『オニオンコンソメ』など続々と新商品を登場させている。

　日本一の生産量であるたまねぎに、こだわったドレッシング
『なまら たまねぎ だべさ』を発売した「ＪＡきたみらい」。原材料中に35％のたまねぎを使用し角切りのたまねぎが特徴的。ゆずの香る和風味で豆腐やハンバーグにも合う。生産量日本一の『白花豆』をフレンチ風のドレッシングにしたものや『ニンジン』ペーストが25％入ったヘルシーなドレッシングの三種類を用意している。
（ライター／土屋啓）

JAきたみらい

TEL／0157-32-8790　FAX／0157-32-8779