井形慶子 イギリス
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  掲載クライアント
鳴門金時
鳴門うず芋(9月~4月の期間限定商品)
4年連続モンドセレクション金賞受賞。国際最高品質賞受賞。ホームページでご覧下さい。
受け継いできた秘伝の蜜を使用
昔ながらの素朴で自然な味

 渦潮で知られる鳴門海峡の海砂で育った「鳴門金時」を使用した『鳴門うず芋』。昭和四年以来、八〇年以上作り足してきた蜜床に手切りして蒸した芋を漬け込んで、一つひとつ手作りされる。包丁で手切りすると断面にノコギリ状の凹凸ができるので、芋の断面への蜜漬けする時の蜜の入り具合が絶妙になるという。奥深い旨味が楽しめる。
(ライター/土屋啓)
 
栗尾商店
TEL/0120-38-48-58 FAX/0883-62-5051
FAX PC TEL BOOK  
  ホームページ  http://www.kurio.jp/
   
せんべい
名古屋の嫁入 赤飯せんべい(賞味期限90日間)
20枚入り 735円(税込) 30枚入り 1,050円(税込)
名古屋尾張の婚礼祝いが生んだ
テレビでもおなじみの嫁入赤飯せんべい

 豪華絢爛で有名な尾張名古屋の婚礼。そんな華々しい祝の席において喜ばれているお菓子が、創業1862年の「松河屋老舗」の『名古屋の嫁入 赤飯せんべい』だ。赤飯を忍ばせた焼きおこし、煎餅生地に白米・赤飯をのせてこんがりと焼き上げた熟練の職人技が光る逸品。パリッと歯切れ良い食感が心地よいクッキータイプの新感覚が味わえる。お茶請けやティータイムのお供にオススメ。
(ライター/星川裕章)
 
御菓子所 松河屋老舗
TEL/0120-758-830 FAX/052-262-0207
FAX PC TEL BOOK  
  ホームページ  http://www.matsukawaya.jp/
   
おかき
富山おかき(昆布、黒豆、黒糖、白えび) 350円
食べだすと止まらない!?
後を引く美味しいおかき

 アルプスと富山湾に挟まれた砺波市で作られる「北越」の『富山おかき』。国内産のもち米を使用した生地は、独特のねばりと香ばしさが特徴で、味の種類は白エビや黒豆、昆布、黒糖などが楽しめる。 おかき好きはもちろん、そうでない人もこの食感と風味は、やみつきになること間違いなし。一度ご賞味あれ!
(ライター/宮田洋平)
 
株式会社 北越
TEL/0763-33-1861 FAX/0763-33-1035
FAX TEL  
  ホームページ  http://ths.or.jp/hokuetu/
   
えびせん
お茶うけにもお酒のおつまみにも合う『えびせん』
『佳長のお試しセット』(無選別4種) 
1,600円(税込、送料込)
手提げ袋やのし付けも無料。
えびせんにもこんなに種類が!
贈り物に最適な上等品

 「こんなにも海老の風味が濃いのは初めて!」との評判が高い「佳長」の『えびせん』。非常識なまでに豊富な天然えびを使用し、時間をかけて仕上げたのがその秘密だ。青のりやごま風味、えびせん生地を山桜のチップで燻製した豊饒な香りのものなど種類も豊富。包装も美しく、贈り物にすれば必ず相手に喜んでもらえる逸品だ。
(ライター/奈須美子)
 
株式会社 佳長
TEL/0120-979-121 079-676-5001 FAX/0120-979-323 079-676-5080 Eメール/info@e-yoshinaga.com
FAX PC TEL BOOK  
  ホームページ  http://www.e-yoshinaga.com/
   
せんべい
たっぷり280g無選別♪ 
花よせ 1,050円(税込、送料別)
たっぷりのボリュームで
カラフル・上品なせんべい

 カラフルな色彩と香ばしい味、そして求めやすい価格が魅力的な花匠の「創作せんべい」。金胡麻と黒砂糖が効いている『ざらめの花』や、紫色がきれいな『むらさきの花』などの見た目も味も良いせんべいが揃っている。まずはこれらの色々なバリエーションとボリュームを試したい人には『花よせ』がお買い得なのでオススメ。
(ライター/宮田洋平)
 
株式会社 花匠
TEL/0595-48-5587 FAX/0595-48-6687 Eメール/info@hanasho-net.jp
FAX PC TEL  
  ホームページ  http://www.rakuten.co.jp/hanasho/
   
蟹せんべい
24枚入 1,260円
ほのかな甘みと香ばしさ
味わい深い『おごっそ蟹せんべい』

 周防灘・宇部市近海でとれる渡りがに「おごっそ蟹」。平成22年度うべ元気ブランドに認定された『おごっそ蟹せんべい』は、「おごっそ蟹」の身を豊富に使い、味わい深く、風味豊かに、丹念にじっくりと焼き上げた、蟹の旨味が豊潤に詰まった蟹せんべい。ほのかな甘みと芳しい香りが贅沢な逸品だ。子どもはもちろん、大人も楽しめる味でビールのおつまみなどにもオススメ。まずはご賞味を!
(ライター/十津川久)
 
社会福祉法人 南風荘 セルプ南風
TEL/0836-31-1044 FAX/0836-21-2504
FAX TEL BOOK  
   
   
塩せんべい
塩味や梅味を初め、カレー味、ハバネロ味、ラー油味、ゴーヤチャンプル味など。
沖縄の伝統お菓子『塩せんべい』と
様々な味がコラボレートして全国へ

 沖縄の伝統菓子『塩せんべい』。その味を全国に向けて発信するため、オーソドックスな塩味や梅味を初め、カレー味、ハバネロ味、ラー油味、ゴーヤチャンプル味など今まで味わったことのない種類が話題になり人気となっている。サクサクした食感に、素朴な塩味に加えて、続々と登場していく新たな味とのコラボレート! まずはお試しを。
(ライター/十津川久)
 
株式会社 サンシオ
TEL/098-944-6543 FAX/098-944-6544
   
   
   
お菓子
お酒の肴にはぴったりの柿チョコシリーズ。女性にも人気の柿チョコ苺チーズケーキも加わり柿チョコ、ホワイト柿チョコ、ホワイト柿チョコ、キナコ柿チョコの全5種類に。
全5種類の期間限定の柿チョコシリーズ
80年の伝統が生きる新潟米菓の味をご堪能あれ!

 創業以来80年間ひたすら「米菓」「柿の種」「あられ」の専門メーカーとして、美味しく安心して食べられるお菓子にこだわってきた新潟の老舗「浪花屋製菓」。同社の10月~3月の期間限定の『柿チョコシリーズ』が人気を博している。中でも、女性向けに作られた『柿チョコ苺チーズケーキ』は、柿の種本来の塩味と、苺チョコの甘酸っぱさが絶妙な逸品。その味が、日本全国からお取り寄せ可能とは嬉しいかぎりである。
(ライター/星川裕章)
 
浪花屋製菓 株式会社
TEL/0258-23-2201 FAX/0258-23-2207
FAX PC TEL  
  ホームページ  http://www.naniwayaseika.co.jp/
   
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