井形慶子 イギリス
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  掲載クライアント
かまぼこ
『手作りシログチ蒲鉾』 1本 360g 
760円(税込)
『シログチ蒲鉾三本箱入』 3本 360g×3本
 2,470円(税込) 
ぷりぷりの食感と
深い味わいに脱帽

手造りシログチ蒲鉾

 昔ながらの石臼練りの製法で職人の手によって生み出される『手造りシログチ蒲鉾』。最高級のタラと高級蒲鉾の原料として用いられる「シログチ」を練り上げた。ぷりぷりと弾力のある食感と、素材そのものの旨味が特徴だ。化学調味料や保存料を一切使っていないこだわりで、キメ細やかでしなやかな舌触りも魅力がある。一度食べれば、他の蒲鉾が食べられないほど美味しいと評判。
(ライター/宮田洋平)
 
有限会社江口蒲鉾
TEL/0120-066-288 FAX/0944-22-4154
FAX PC TEL  
  ホームページ  http://www.kamaboko.biz/
   
生干ほたるいか
春夏秋冬の山陰の味覚 
新鮮・厳選・鮮魚の通販ショップ

生干ほたるいか

 鳥取・但馬のこだわり専門店「鮮魚屋」は松葉蟹・鳥取因幡和牛・日本酒大吟醸など山陰の鮮魚・和牛肉・農産物にドリンクやスイーツと山陰の厳選された食材が集うネットショップ。直送ショップだから味は勿論、抜群の鮮度がうれしい。なかでもイチオシなのが山陰最高の珍味ホタルイカをパリパリに干した『生干ほたるいか』。潮の香りと炙るとさらに深まるコクがツマミに最高!
(ライター/戸嶋友香)
 
株式会社マルワフーズ渡辺水産
TEL/0857-28-6200 FAX/0857-28-9143
FAX PC TEL  
  ホームページ  http://www.sengyoya.com/
   
地方自治体
HPでは「下関ブランド」認定商品が紹介中。お土産選びも旅行プランもコレを見れば簡単に決まる。
地域から発信する厳選ブランド
下関ブランドの発信団体

下関ブランドについて

 現在、数多くある「地域ブランド」商品。それは工芸品や物産品など様々だが『下関ブランド推進協議会』では下関に関連する加工食品・飲料など約70品目(21年度認定まで)を下関ブランドとしてPR中。協議会では県内外でのイベントで幅広く下関商品を紹介する取り組みを行ない、HPでは下関のイベント・お祭り情報も。ご当地商品好きの方はHPを見てみて。
(ライター/戸嶋友香)
 
下関ブランド推進協議会
TEL/083-232-7214 FAX/083-235-0910
PC TEL  
  ホームページ  http://www.brand-shimonoseki.jp/main.html
   
イチゴ
2009年秋より予約受付開始。2010年1月より出荷予定。
こだわりのイチゴジャムも限定発売。
限定1500セット 3,500円
イチゴのイメージが変わる
2010年出荷される特大イチゴ

奥田農園の「美人姫」

 味、色、大きさの三拍子揃ったイチゴの『美人姫』が2010年から出荷される。大きさは、3Lサイズの約3倍で、80グラム以上。大きさだけでなく味もよく、糖度は13〜15度と甘い。「奥田農園」が岐阜ブランドの「濃姫」をベースに、10年間をかけて開発した、まさに自信作である。この特大な新ブランドの出現によってイチゴのイメージはがらりと変わる。
(ライター/宮田洋平)
 
奥田農園
TEL/058-392-5594 FAX/058-392-5594
販売パートナー イカパイン株式会社
TEL/03-6804-1082 FAX/03-6804-1083 Eメール/info@ikapine.jp(担当/江藤、前田)
FAX PC TEL BOOK  
  ホームページ http://bijinhime.com/
       http://bijinhime.jp/(販売サイト)
   
居酒屋
タコス250円、串焼き1本100円、生ビール350円
幹事の方注目! 
安くて楽しい宴会ならこちらへ

居酒屋マキ

 幹事の皆様、お店はもうお決まりですか? ワイワイと盛り上がりたいなら、安い、美味い、心地よいの3拍子揃った『居酒屋マキ』へ。焼き鳥ややきとんといった自慢の備長炭焼きによる本格串焼きがなんと1本100円から。タコス、タコライス、アメリカンドッグ、カレーパン、ソフトクリームなどバラエティ豊富で話題も楽しみも尽きません。地元の埼玉大生や家族連れイチオシのお店です。 (ライター/藤村弘幸)
 
居酒屋マキ
TEL/080-6719-8635
FAX PC TEL BOOK  
   
   
おそば屋
天重、かつ重などのご飯メニューも人気
3代目が作る絶品そば
場所・年齢を問わず人気

生そば げたや

 茨城県鹿嶋市にあるそば・うどんの名店『生そば げたや』。3代目の主人が作るそばは絶品で、特に「天ざるそば」「カレー南蛮」が人気。そばは地元茨城産のそば粉を使った半生麺を使用。コシがありすぐに伸びないため、出前にはぴったり。また、女性と年配の方には食べやすい小盛りサイズのメニューもあり、美味しいものを美味しい加減で楽しめる工夫がされている。
(ライター/宮田洋平)
 
生そば げたや
TEL/0299-82-7546 FAX/0299-82-8821
   
  ホームページ  http://www.kisoba-getaya.com/
   
レストラン
気がわりガレットプレート 880円 
ダブルは100円増し
ヘルシーで美味しい
お洒落に楽しむランチ

欧風食堂Lanteme Rouge

 カップルや女性同士に人気があるのが欧風食堂の『ランタン・ルージュ』。店内はヨーロッパの田舎を思わせる、落ち着きと安らぎを与える空間だ。2009年5月からスタートしたランチメニューの『気がわりガレットプレート』は女性好みのテイスト。チーズやハムをヘルシーなそば粉のクレープで包んで焼いた「ガレット」。それに、スープ、サラダ、デザート、ドリンクまで付く。
(ライター/宮田洋平)
 
Lantem Rouge(ランタン・ルージュ)
TEL/025-378-5756 FAX/025-378-5756
TEL  
  ホームページ  http://www.lanteme-rouge.jp/
   
ホルモン焼肉店
特に週末は予約必須!
黒船カルビ 860円  黒船ハラミ 860円
豚ホルモン 480円
活気ある店内に新鮮な肉とデザート
家族で楽しむホルモン焼肉

黒船屋

 口の中でとろけるカルビにハラミ、脂身の甘みと旨味が広がる。新鮮で上質な国産のホルモンを堪能できる『黒船屋』は、いつもお客さんでいっぱい。厚木の豚「シロコロ」は絶妙な食感と、自慢のタレとのハーモニーが香ばしく、クセになることうけあい。キッズにはシャーベットのサービスがあり、家族連れもゆっくり楽しめる。極上の肉とあたたかいサービスで、美味しい時間を過ごそう。 (ライター/中村美奈子)
 
黒船屋
【希望ヶ丘本店】TEL/045-364-7633 FAX/045-364-7633
【三ッ境店】TEL/045-392-2588 FAX/045-392-2588
TEL  
   
   
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