▼ 株式会社ますやみそ 　▼ 有限会社ながさわ 　▼ やくし酒店 　▼ 株式会社すくも酒造

▼ 橘倉酒造株式会社 　▼ 河原城風土資産研究会 　▼ 株式会社宮田屋珈琲 　▼ 有限会社とぐちファーム

コラーゲン入りおみそ汁

1袋3食入り260円。

　音楽を聞かせると高品質のワインができたことにヒントを得て、厳選された材料で仕込んだ味噌を寝かせている間に音楽振動を与ええ味噌を作っている「ますやみそ」。音楽が発酵微生物を活性化させるのだとか。
　油揚げ、麩、わかめ、ねぎの具に加えコラーゲンを入れた『コラーゲン入りおみそ汁』が、女性の間でひそかに人気。
（ライター／深井みさわ）

株式会社ますやみそ

TEL／0823-21-6633（受付時間／9:30〜17:00）　FAX／0823-21-6636

（左）シャンテY.A最際甲州2008　2,940円
（右）アルガブランカブリリャンテ
（スパーク）750ml 4,725円

リカーショップながさわ

ワインに合う簡単料理を紹介していたり、ホームページも充実。

　ソムリエ、利き酒師、焼酎アドバイザーなど、頼りになる資格を持つ店長がいる『リカーショップながさわ』。山梨県甲府市で90年近く続くワインと地酒の専門店だ。人気の甲州ワイン、隠れたブームの国産スパークリングワインなど、目移りして決められないほどの品揃え。まずは店長に好みを伝えてセレクトしてもらおう。オリジナルラベルも作成可能。 （ライター／深井みさわ）

有限会社ながさわ

TEL／055-233-5333（受付時間／8:00〜21:00）　FAX／055-233-5338

大酒き（だいしゅき）

各種メディアでも注目の女学生のアイデアが詰まった日本酒。

　広島市立大で日本画を学ぶ女子学生のグループと地元、酒販協同組合が協力して作った新しいコンセプトの日本酒『大酒き（だいしゅき）』。飲みやすく軽めの味にしたて、パッケージもピンクなどの淡い色を基調にした愛らしいデザインが特長なのだ。贈り物としても最適で日本酒はちょっとと言う人にもオススメしたい。 （ライター／十津川久）

やくし酒店

TEL／082-927-6262　FAX／082-927-6262
（受付時間／9:00〜21:00　※但し日祝は10:00〜20:00　FAX7:00〜22:00）

高知・すくも酒造の焼酎

『ざまに』は白麹造り、『すくもの芋』は黒麹造り1,180円。『土佐藩』は白麹・黒麹のブレンド、カートン・珊瑚ストラップ付1,480円。

　高知県の西部・宿毛市の「すくも酒造」は、平成20年に創業したばかりの酒蔵。地元の水と芋にこだわり、朝掘り昼仕込み（朝掘った芋をその日のうちに仕込む方法）で作り上げた宿毛市推奨の芋焼酎が人気だ。中でも『ざまに』は「すごい」という意味の方言で、黄金千貫という種類の芋を水は医法山（いのりやま）の超軟水を使った、極上の1本。 （ライター／深井みさわ）

株式会社すくも酒造

TEL／0880-63-3830（受付時間／8:00〜17:00）　FAX／0880-63-3832

そば焼酎「峠」

その昔、峠は神に感謝する場所だったという。さまざまな秘話や伝説、歴史の舞台にもなった。峠の写真家・金ヶ江利行氏の写真をラベルに使った「日本の峠シリーズ」を発表。720ml1,500円。

　1675年には文献に酒屋として載っている「橘倉酒造」。350年近くの歴史を持つ日本国内でも古い酒蔵の一つだ。千曲川の上流に位置し、肥沃な佐久平の米と八ヶ岳の雪解けの清流を使って仕込んだ日本酒ファンは多い。と同時に、25年前に世に送り出した『そば焼酎・峠』の人気も根強い。山の数だけある峠。ドラマチックな峠に思いを馳せながら飲むのもいい。
（ライター／深井みさわ）

橘倉酒造株式会社

TEL／0267-82-2006（受付時間／平日9:00〜17:00　土・日曜日・祝日9:00〜17:00）　FAX／0267-82-2413

カレーサイダー
梅酒サイダー

（販売予定） 各250円

お城山展望台河原城・お土産コーナーにて販売。

　河原城の梅林公園の「梅」とカレー王国鳥取にちなんだ２つのご当地飲料水はご存じだろうか。まずは、カレーをサイダーにした『カレーサイダー』。スパイシーな香りと、刺激的な味わいで、お土産として強烈な印象を与える逸品だ。もうひとつは『梅酒サイダー』河原城の梅林公園から収穫された梅の実を使った梅酒を作ったノンアルコールの飲料水。さわやかな梅の風味とはじける炭酸の味わいを楽しめるのだ。 （ライター／十津川久）

河原城風土資産研究会

TEL／0858-85-0046（受付時間／10:00〜18:00（4月〜9月の土曜日は19:00まで）　FAX／0858-85-1946

（右）宮田屋木樽入りコーヒー豆ギフト(3樽)

4,700円

（左）宮田屋タンブラー＆黒缶ギフト

4,500円

　煎れたてで新鮮な焙煎コーヒーが人気の北海道札幌の「宮田珈琲」。お店で好評の本格コーヒーを全国にも販売をしている同店は、作り置きはせず、注文を受けてから丁寧に一つひとつパッケージしてくれる。オススメは木の樽のボトルがオシャレな『宮田屋木樽入りコーヒー豆ギフト(3樽)』やオリジナルタンブラーがセットの『宮田屋タンブラー&黒缶ギフト』など、贈り物として最適で、自身でも本物のコーヒーの味を自宅で楽しめるのだ。 （ライター／十津川久）

株式会社宮田屋珈琲

TEL／0120-381818　
TEL／011-881-7455（受付時間／9:00〜18:00（営業部）　FAX／011-881-7467

朱雀姫 （フルーツトマト）1ケース 1,500円

農薬を使用した際に「静電噴霧器」という機械を使うことで使用料を大幅に減し「減農薬法」。夏でもビニールハウス内で生産することを可能にした。

朱雀姫ジュース　500ml 1本 1,200円

「朱雀姫」の味を活かし塩・添加物を一切使用していないオススメの逸品。

　普通の大玉トマトと違い、糖度が７以上を記録し、甘さだけではなく旨味が楽しめるトマト『朱雀姫（すざくひめ）』。トマトが苦手という人からも「これなら」という声が出るほど好評なのだ。生産者の「とぐちファーム」では、収穫するのは木の上で赤くなった実のみで農薬を出来る限り使用しないと言うこだわりようだ。まずはお試しを。
（ライター／十津川久）

有限会社とぐちファーム

TEL／0743-85-5387（受付時間／9:00〜17:00）　FAX／0743-85-5389