日本が誇るビジネス大賞 2016


イギリス生活情報誌 
月刊
ミスター・パートナー
〒160-0022
東京都新宿区新宿
2-15-2岩本和裁ビル5F
TEL.03-3352-8107
FAX.03-3352-8605

『いかほん家』
営業時間/9:00~16:00 定休日/火曜日
アクセス/JR渋川駅より車で約20分、関越自動車道渋川伊香保ICより約25分
『石段キッチンいかほ精養軒』
営業時間/11:00~22:00 定休日/無休
上州の名所、食、物産の多様な魅力を発信
名物料理、土産品、観光案内に光る独創性で地域活性化

 戦国武将武田信玄の命で真田昌幸が整備した伊香保。石段街にある温泉などの名所、食、物産の魅力を凝縮した事業を展開しているのが「一文字屋」。お土産処・休憩処『いかほん家(ち)』は、地元の方たちが手作りするオリジナル商品、伊香保名物、群馬の優良土産を揃え、観光地やヘルスツーリズムコースを紹介する。『石段キッチンいかほ精養軒』ではオリジナルのお惣菜を使ったピザや噂の石窯カレー、ローストビーフ丼、ここでしか食べられないオリジナルこんにゃくのシフォンケーキなどの名物料理が楽しめる。これからもお客様の立場になり、新しいモノを求め、地域に発信していく。
(ライター/斎藤紘)

株式会社 一文字屋
TEL:0279-26-2272 FAX:0279-26-2273
ホームページ http://ikahonchi.com/

『Flying Brewery お試しセット「Test Pilots」
各2本10本セット』4,500円(税込)
可愛いラベルの輸入ラガービールで乾杯!

 世界各国からの輸入ビールを販売する「Euro Barrels」。インパクトのあるラベルが印象的な『Flying Brewery 』。オーストリアとスウェーデン、2ヵ所に拠点を持つ小規模醸造所で作られている。『ラガー』、『エール』、『メルツェン』、レモンとクランベリーの『ラドラー』の5種類を用意。爽やかですっきりと飲みやすいので輸入ビール初挑戦の方にもオススメ。
(ライター/播磨杏)

Euro Barrels
TEL: 047-408-9177 FAX:047-408-9177 Eメール:beer@eurobarrels.jp
ホームページ http://eurobarrels.jp/


営業時間/ 8:00〜17:00 
定休日/土・日曜日・祝日
アクセス/JR御宿駅より徒歩約10分
深いコクの飲みごたえ「生酛造り」の純米酒

 千葉県・御宿海岸の近くで享保8年(1723年)より酒造りを続ける『岩瀬酒造』。硬度の高い水を使用し、こだわりの山廃仕込みで造られる酒は、米の旨味を引き出し独特の風味とコクが有り、スッキリした後味で飽きがこない。また「生酛(きもと)造り」で醸した純米吟醸『岩の井 生酛 雄町60%』は、深いコクがあり、旨味と酸味のバランスの良い飲みごたえのあるお酒だ。
(ライター/後藤宏幸)

岩瀬酒造 株式会社
TEL:0470-68-2034 FAX:0470-68-5791
ホームページ http://www.iwanoi.com/

『アップル』 『ライチ&ローズ』『プラム』

『チアシードドリンク』 290mℓ 各400円

『アシストバルールの競争戦略〜バジルシードドリンクはこうして生まれた〜』(ダイヤモンド社)平成28年1月28日発売
自社ブランド商品販売・開発や経営方針転換に取り組むまでの経緯、経営論、ヒット商品の開発秘話など。
高栄養価を誇るチアシードを手軽に摂取
3種のフレーバーが飲みやすさ演出

 中南米で古くから食用作物として重用されてきたシソ科の一年草チアの種、高栄養価を誇るチアシードを手軽に摂取できると評判なのが「アシストバルール」の『チアシードドリンク』。体積比でチアシードが30%配合され、必須脂肪酸のオメガ3脂肪酸や食物繊維など注目の栄養素を含む。フレーバーが異なる『アップル』『ライチ&ローズ』『プラム』の3種があり、保存料、合成甘味料を含まないヘルシードリンク。キュートでポップなデザインが印象的だ。
(ライター/斎藤紘)

株式会社 アシストバルール
TEL:06-6271-3330 FAX:06-6271-3331 Eメール: info@assistvaleur.co.jp

1本あたり約4個のサンふじが使われている。もちろん、濃縮還元果汁や酸化防止剤など一切無添加。

営業時間/10:00〜18:00 定休日/水曜日(祝日の場合は翌日)
アクセス/中部横断自動車道佐久南ICより約20分
たてしな産リンゴで作った本格シードル

 長野県立科町(たてしな)のリンゴ(アップル)にこだわった商品を製造・販売している「たてしなップル」の『たてしなップル・シードル』は、高糖度な完熟リンゴ「サンフジ」を使い、フランスの伝統的な「シャンパーニュ製法」によって造られた本格シードル。 キリッとした爽やかなのど越しで、ソムリエやワイン好きをもうならせる逸品。
(ライター/後藤宏幸)

カフェandワイナリー たてしなップル
TEL:0267-56-3555 FAX:0267-56-3522 Eメール:info@tateshinapple.jp
ホームページ http://tateshinapple.jp/

『金柑サイダー』245mℓ 324円(税込)
新しくて懐かしい、贅沢な『金柑サイダー』

 焼酎でおなじみの「薩摩酒造」が製造・販売する『金柑(きんかん)サイダー』は、鹿児島県南さつま産の完熟金柑の中から糖度16度以上のものを厳選。皮から丸ごと、じっくり煮詰めて金柑の風味を最大限に残した果肉入りのサイダー。爽やかな口当たりの炭酸に金柑の香りと甘さが絶妙なブレンド。金柑が苦手な人も思わず美味しいと笑顔になるサイダー。
(ライター/後藤宏幸)

薩摩酒造 株式会社
TEL: 0120-4673-17 FAX:0120-4673-54

オリジナルブレンドの有機ハーブティで寛ぎのひとときを。

営業時間/10:30〜17:00 
定休日/日曜日・祝日
アクセス/地下鉄堀田駅③出口より徒歩約5分
「美味しいお茶」にこだわる自然茶専門店

 名古屋市の『自然茶専門店 オレンジ・ペコー』では、産地ごとに特徴ある自然本来の香りが楽しめる紅茶や、オーナー自ら飲みやすくブレンドした有機ハーブティーなどを販売している。お気に入りの紅茶やハーブティを見つけられるよう店内にはカフェスペースもあり、居心地の良いナチュラルな空間で素敵な時間を過ごせる。また時折開催される、お茶とともに楽しめる様々なイベントも魅力のひとつだ。
(ライター/後藤宏幸)

自然茶専門店 オレンジ・ペコー
TEL:052-824-7339 FAX:052-824-7339 Eメール:orangepekoe2014@yahoo.co.jp
ホームページ http://ameblo.jp/orangepekoe2014/

左:深煎り 右:浅煎り
『まこも茶』25g 700円
農薬不使用 「まこも」のナチュラルなお茶

 長野県伊那谷の里山で育てた「まこも」を使った商品を販売している『かり〜にゃ』。「まこも」とは、3億年前から生き続けている歴史ある植物で、神の宿る霊草と言われ、神仏の行事に広く使われている。『まこも茶』は、農薬を使わず手をかけて育て自然乾燥させ、七輪と炭と土鍋で丁寧に煎って作っているので、自然の豊かな味わいを満喫できる。その他、もみ付黒焼き玄米茶、梅干しの黒焼きなどの手作り商品も販売している。
(ライター/播磨杏)

かり〜にゃ
TEL: 0265-94-2263 FAX:0265-94-2263 Eメール:tanpopotoumi@ybb.ne.jp
ホームページ http://farm88.jp/carinatop.html


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