注目情報はこれだ 2015


イギリス生活情報誌 
月刊
ミスター・パートナー
〒160-0022
東京都新宿区新宿
2-15-2 岩本和裁ビル5F
TEL.03-3352-8107
FAX.03-3352-8605
『幻の梅』
500g 3,024円(税込) 1kg 5,400円(税込)

「幻の梅」とこだわりのうめぇ梅を!

 モンドセレクション国際最高品質賞を受賞した「幻の梅」で有名な『岡畑農園』。紀州産枝なり完熟梅のA級品のみを使用し、とろける果肉と甘みの幻の梅やカツオ風味の梅など梅干しのほか、デザートや梅酒など様々な加工品に熟練の職人が仕上げる。紀伊田辺駅から徒歩で約5分の直営店では試食ができるほか、工場では生産工程の見学もできる。商品はホームページからも購入できる。
(ライター/播磨杏)

株式会社 岡畑農園
TEL:0120-505-506 0739-37-0111 FAX:0739-37-0711 
Eメール:info@okahata.com
ホームページ http://www.okahata.com/

農産物の栽培にあたり、安心安全を世界に認められた「グローバルギャップ認証」を受けました。
『各種ソフトクリーム』
なんと逆にしても落ちないんです。ぜひ一度、見てふれて食べて下さい。

本物素材で作る、美味しくて安全な逸品

 みかんや梅など四季折々の作物で訪れる人をもてなす『いやしんごろ処 にんぎり飯屋』。丹精込めて育てた米や野菜、果物を使った美味しいメニューが揃う地域の人気店だ。絞った果汁をそのまま頂けるみかんジュースや梅のソフトクリームなど地産地消の「本物」にこだわっている。素材の美味しさをそのまま味わえるメニューは食通の人も満足すること間違いなし。
(ライター/馬場紀衣)

いやしんごろ処 にんぎり飯屋 黒木農園
TEL:090-3595-2100 FAX:0983-25-3627

天草の特産を多数用意。ホームページをご覧下さい。

営業時間/9:00~17:00
定休日/土・日曜日・祝日

熊本県の「宝島」天草諸島の物産を
その魅力を余すところなく紹介し販売

 熊本県西部の上島と下島を中心に大小約120の島々が連なる天草諸島は、日本の「宝島」といわれるほど海や山の物産に恵まれている地域。その物産の数々をネットで全国販売しているサイトが『天草市場』だ。地場の旬の農産物や加工品、海産物はもとより特産の真珠を使ったジュエリーや天草陶磁器・陶板など食から文化まで天草の魅力が余すところなく詰め込まれている。また、地元の観光スポットやイベント情報なども掲載された天草への窓口となってくれるサイトでもある。
(ライター/本名広男)

株式会社 天草市場
TEL:0969-35-2848 FAX:0969-35-2848 Eメール:master@amakusaichiba.com

『はっさくゼリー』(12個入) JA直売価格 3,260円
因島のお土産の代表作

営業時間/8:30~17:00
定休日/土・日曜日・祝日

さっぱり爽やか、フレッシュなはっさくの
美味しさが詰まった「はっさくゼリー」

 はっさく発祥の地、因島。『はっさくゼリー』は因島特産の新鮮なはっさくをゼリーに閉じ込めた逸品。口に入れるとはっさくの爽やかな香りがいっぱいに広がり、まるではっさくそのものを食べているようなフレッシュな味わい。甘すぎず、さっぱりとした味わいで子供からお年寄りまで気軽に食べられる美味しさだ。独特な表情がどこか愛くるしい、「はっさくボーイ」のキャラクターが目を惹く『はっさくゼリー』。因島のお土産にもオススメ。
(ライター/馬場紀衣)

尾道市農業協同組合因島営農センター
TEL:0845-24-1211 FAX:0845-24-1850

『オラホ de 赤ピーマンシリーズ』
ドレッシング・タレ・ソース
1本500円(税別)

美味しく食べれて栄養豊富な万能調味料

 赤ピーマンの産地、「千葉県匝瑳市」。完熟赤ピーマンを使用した『オラホde赤ピーマン』シリーズは、祭り好きで情熱的な匝瑳市民の気質をイメージして手作られた「情熱匝瑳」ブランド。甘みのある赤ピーマンを活かしたドレッシングやソース、タレは様々な料理にピッタリ。ピーマンの匂いや味を抑えているので、小さな子どもやピーマンが苦手な方でも安心だ。
(ライター/馬場紀衣)

匝瑳市商工会
TEL:0479-72-2528 FAX:0479-72-2576 Eメール:post@sousa-sci.com

「大葉塩」「柚子塩」「バジル塩」など九州の素材をふんだんに使用。

営業時間/9:00〜17:00(FAXのご注文は24時間受付)
定休日/土・日曜日・祝日

九州の恵みを届けるフレーバーソルト

 地元九州の素材にこだわり、フレーバーソルトの製造と販売を手掛ける「Collage」。同社の『フレーバーソルトスパイス』は色鮮やかで素材の味をしっかり感じられるのが特長。素材の質と量、独自の製法には自信があり、子どもが安心して食べられるようにと添加物は一切不使用。九州の農家と協力し、季節に応じて様々なコラボレーション商品も展開している。
(ライター/馬場紀衣)

株式会社 collage コラージュ
TEL:092-554-3802 FAX:092-554-3803 Eメール:collage112700@yahoo.co.jp
ホームページ http://collage1127.co.jp

『コンフィチュール』は、マンゴーの他、ソルダム(すもも)、ブルーベリー、ストロベリー、ぶどうなど十数種類。

営業時間/9:00〜17:00 定休日/日曜日・祝日
アクセス/NEXCO西日本、東九州自動車道都農ICより3km

宮崎の農家夫婦が作る絶品マンゴーコンフィチュール(ジャム)

 平成20年に宮崎に移住した夫婦が始めた小さな農園「アグリストリームきむら農園」。マンゴーをはじめとする宮崎の果物を使い、手作りジャムなどの製造・販売を行っている。宮崎でブランド化された最高級『時の雫マンゴー』で作るコンフィチュールは大人気。甘さ控えめで保存料をつかっていないので、体にも優しい。いろいろな種類をセットでお楽しみを。
(ライター/播磨杏)

アグリストリーム きむら農園
TEL:090-8943-6804 FAX:0983-27-1211 
Eメール:agristream.kimura@rondo.ocn.ne.jp
ホームページ http://www14.ocn.ne.jp/~air0911/
         http://www.miyazakiselection.com

『椎葉の秘蜜』 1個(250g) 3,300円

伝統養蜂で採取、椎葉村の天然蜂蜜

 希少種ニホンミツバチの伝統的な養蜂技術で採取される幻の蜂蜜「百花蜜」。九州中央山地の椎葉村で取れた地蜜『椎葉の秘蜜』は100%天然の贅沢な百花蜜。薬や機械的な人の手は一切加えず、巣箱の設置から採蜜、商品の梱包まで全てが手作業というこだわり。口に含むと蜂蜜本来の純粋な甘さと優しい風味が広がる。安心・安全の貴重な蜂蜜をぜひ味わってみて。
(ライター/馬場紀衣)

椎葉の秘蜜 プロジェクトH(ハニー)推進協議会
TEL:0982-67-3203 FAX:0982-67-2825 Eメール:shbwebm@vill.shiiba.miyazaki.jp


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