注目情報はこれだ! 2021

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注目のグルメと
癒しのスポット
しょっぱさと甘さの
大注目新感覚スイーツ

 老舗豆菓子専門店「野村煎豆加工店」の豆の旨味が溶け出した油で焼き上げたビスケットと街のケーキ屋さん『モンプレジール』のクリーム、和と洋が心を合わせ出来上がったのが上品な塩味がアクセントの『ミレーサンド』だ。子どもの大好きなキャラメル味から大人のゆず味まで、ビスケットに合うよう研究を重ね生み出された七種の特製クリーム。お気に入りの味がきっと見つかるだろう。ミレーちゃんのレトロ可愛い缶が目印。土佐うまいもの100選にも選ばれている。
(ライター/宍戸美乃里)

Mon plaisir
TEL/088-855-6248 
Eメール/monplaisir.6248@gmail.com
ホームページ 
https://monplaisir.co.jp/

ラッキーアイテムで注目の
『幸運を呼ぶポップコーンⓇ』

 アミューズメント施設や映画館などでおなじみ、サクサクとした食感と豊富なフレーバーで年間45万個以上を売り上げる『幸運を呼ぶポップコーンⓇ』が、大容量のパーティサイズで『シュガーレイ楽天市場店』に登場。大きく膨らむマッシュルームタイプのコーンを、ヘルシーなココナッツオイルを使って独自の製法で焼き上げている。しっかりとフレーバーが絡んだポップコーンは家庭でも大人気。ラッピングサービスもあり、ちょっとしたギフトにもオススメ。
(ライター/今井淳二)

株式会社 シュガーレイ
TEL/047-750-1757 
Eメール/popcorn@sugarlei.jp
ホームページ 
http://www.sugarlei.jp/

『ROYCE'』のチョコレートが
返礼品で食べられる

 北海道の大都市、札幌に隣接しながらも雄大な自然を感じられる北海道の『当別町』。スウェーデンと姉妹都市の提携もしており、豊かな街並みも特長だ。そんな『当別町』のふるさと納税返礼品の人気No・1は、世界でも愛される『ROYCE'』のチョコレート『ROYCE'人気スイーツ詰め合わせ(A)』。北海道のお土産としても有名な『生チョコレート』や看板商品の『ポテトチップチョコレート』などが入っており、チョコレート好きにはぜひチェックしてもらいたい。
(ライター/鈴木堂玄)

当別町 企画課 企画振興係
TEL/0133-23-3042 
Eメール/shinko@town.tobetsu.hokkaido.jp

こだわりの製法が光る
職人の贅沢ショコラ

 ヘーゼルナッツの香ばしくも優しい香りのチョコレートと、もっちり柔らかいグミの食感が絶妙なアクセントを醸し出す『ヘーゼル香るとろりんショコラ』は、『呼吸チョコ』でお馴染みの『株式会社マルシゲ』が隠れた名作お菓子をよみがえらせる「fufu」プロジェクトにより製品化。美味しさの秘密は、職人が熱意で量産化を成功させ仕上げた「手づくりチョコがけ製法」。ティータイムやホッとしたいひとときに職人技が光る逸品を味わってほしい。
(ライター/今井淳二)

株式会社 マルシゲ
TEL/06-6910-0115 
Eメール/e-shop@marushige.co.jp

非加熱「生」のこだわり
自然なコクと甘さの甘酒

「飲む点滴」「飲む美容液」とも呼ばれる甘酒。冬場だけでなく、四季を問わず愛飲している人も多い。『合同会社Amazake Lab.』の『生こうじあまざけ』は、米と米麹、水を合わせて発酵させた麹甘酒。酒粕から作る甘酒と違い、アルコール分0%でノンシュガー。生にこだわり、加熱処理をしていないから、豊富な栄養成分はそのまま。各種フレーバーも取り揃え、その日の気分に合わせて楽しむことも。
(ライター/今井淳二)

合同会社 Amazake Lab.
TEL/075-708-2872 
Eメール/contact@amazake-lab.com
ホームページ 
https://amazake-lab.com/

独自製法で桃の美味しさを
味わえるジュース

 りんごだけではなく、近年桃の生産も盛んな青森県。JAアオレン独自の「密閉搾り」製法で搾った、青森県産桃果汁を使用した『青森の桃100』。「密閉搾り」とは、空気に触れないよう特殊な装置内で搾汁することで、香りの飛散を最小限に抑え、原料本来の風味を引き出す製法だ。太陽をいっぱいに浴びた桃の華やかな香りと甘さを楽しんでほしい。
(ライター/今井淳二)

JAアオレン 青森県農村工業農業協同組合連合会
TEL/0172-33-7520 
Eメール/aoren_webmaster@aoren.or.jp
ホームページ 
http://www.aoren.or.jp/

さわやかに味わう
健康茶

 自然豊かな徳島県上勝町で長年に渡って作り続けられてきた『上勝阿波晩茶』。さわやかな酸味が特長で徳島県の一部でのみ生産される希少価値の高いお茶だ。乳酸菌発酵による特殊な製法が『上勝阿波晩茶』特有の味を引き出している。また、花粉症などのアレルギー症状の緩和や便秘解消、血糖値上昇の抑制などの健康効果が期待でき健康茶としても注目を集めている。カフェイン含有量が緑茶の3分の1程度と少なく、老若男女にオススメできるお茶だ。
(ライター/長谷川望)

Kamikatsu-TeaMate
TEL/080-5710-3785 
Eメール/hyakuno@outlook.com
ホームページ 
https://www.kamikatsu-teamate.com/

歴史ある茶園が作る
お茶のタブレット

 昭和33年の創業から自社の茶畑でお茶を作り続ける『平塚香貴園』がお茶をより身近に感じてもらおうと開発した『お茶のタブレット』。原料となるお茶の粉末は、自社の畑で栽培する「美濃上石津茶」。有機肥料、減農薬で栽培された安心・安全で香り高いお茶として評判だ。口にした瞬間から濃厚なお茶の風味が口いっぱいに広がる。味は、「緑茶」、「和紅茶」、「ほうじ茶」の3種類。タブレットで持ち運びも簡単、濃厚なお茶の味をいつでもどこでも堪能できる。
(ライター/長谷川望)

平塚香貴園
TEL/0584-45-2007 
Eメール/mail@h-koukien.jp
ホームページ 
https://hiratuka.jimdofree.com/


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