注目情報はこれだ! 2026

　ハイボールをもっと美味しく楽しみたい方へ。『三つ星ファクトリー』の『ハイボール専用カルパス』は、山形県産豚を１００％使用した贅沢なおつまみ。クラウドファンディングでも大きな話題を呼んだ注目商品だ。ガーリックとオニオンの香りがふわりと広がり、炭酸の爽快感とウイスキーの芳醇な香りを引き立てるように設計された、まさに「ハイボールのためのカルパス」。ひと口かじれば、肉の旨みとスパイスの絶妙なバランスが口いっぱいに広がり、グラスをもう一杯重ねたくなること間違いなし。素材の良さを活かしつつ、脂っこさを抑えた仕上がりは、女性やお酒をあまり飲まない方にも食べやすいと評判だ。そのままはもちろん、レモンピールやブラックペッパーを添えてアレンジするのもオススメ。仕事終わりの一杯から週末のご褒美時間まで、ハイボールの魅力を一段引き上げてくれる逸品だ。冷蔵庫に常備しておけば、急な来客時にも頼れる存在に。１００ｇ入りで食べ応えも十分、ホームパーティーやギフトにもぴったり。
（ライター／清水久仁）

TEL／050-6871-5700　
Eメール／ calpas@digmee.co.jp

ホームページ　
ハイボール専用カルパス

お茶と居場所をつくる会社、『アイオライト株式会社』。社名には「愛（Ai）」と「光（Light）」を重ね、日々の暮らしの中で生まれる心の渇きをそっと潤したいという想いが込められている。
　看板商品の『入間のモリンガ茶』は、自社農園で育てたモリンガに地域企業の技術を結集して生まれた一杯。狭山茶の老舗による高度な乾燥技術によって、抹茶のように甘く香ばしい味わいに仕上っている。さらに、独自の発酵技術を生かした『モリンガ和紅茶』は、砂糖不使用とは思えないほどの豊かな甘みと深いコクを引き出している。製造工程では、福祉施設「ａｌｏｈａ入間」と協力し、地域と福祉の温かいつながりを育んでいる。
　こうした地域共生の思想を体感できるのが『くろす わんわんぱーく＆かふぇ くろす』。屋外ドッグランを備えた開放的な空間で、愛犬とともに気兼ねなく過ごせる。地域の人々や愛犬家同士の会話が自然に生まれ、その穏やかな循環こそが体と心をゆっくり整えていく。
（ライター／畠山涼）

TEL／04-2907-5576　
Eメール／ info@aiolight.jp

ホームページ　
https://www.aiolight.jp/

『カワサキ機工株式会社』は、製茶機械メーカーとして茶葉が香りや色をまとっていく工程そのものを設計できる強みを持ち、その技術を生かしておいしさと機能を両立させた新しいお茶を提案している。
　注目は、鮮やかな深緑と瑞々しい香りを保ちながら、高濃度ＧＡＢＡも両立させた『ＧＡＢＡ抹茶』。一般にＧＡＢＡを増やす製法では、風味が土っぽくなったり色がくすんだりしやすいが、同社では茶葉の状態を見極めて温度と時間を細かく調整し、試作を重ねて抹茶としての旨みを崩さないポイントを掴んだという。点てた瞬間に立つ香り、口当たりのまろやかさ、後味に残るほのかな甘みまで、毎日飲みたくなる一杯に整えている。また、『レモンマートル緑茶』も香りの立ち方が新鮮だ。香料で足すのではなく、緑茶の加工工程の途中でハーブ葉を加えて蒸し・揉み・乾燥の流れの中で一体化させる独自製法で、レモンのように明るい香りが角なくやさしく立ち上がり、緑茶の旨みが後味をなめらかに支える。
（ライター／清水久仁）

TEL／0537-27-1791　
Eメール／ info@kawasaki-kiko.co.jp

ホームページ　
https://www.kawasaki-kiko.co.jp/

　群馬県東部に位置する『千代田町』は、利根川に抱かれた水資源豊かな町。その自然環境を背景に、ふるさと納税の返礼品として高い支持を集めているのが、「サントリー」のビールだ。町内には同社の「サントリー〈天然水のビール工場〉群馬」があり、良質な地下水を生かした安定した製造体制が整う。
　返礼品には「ザ・プレミアム・モルツ」をはじめ、定番銘柄の飲み比べセットなどがラインアップされ、用途や好みに応じて選びやすい点も魅力。鮮度管理を重視した出荷体制により、工場直送ならではの味わいを楽しめる点も評価が高い。
　また、工場立地による雇用創出や物流の集積は、町の産業基盤を支える存在でもある。ふるさと納税を通じて寄せられた寄付金は、子育て支援や教育環境の充実、地域整備などに活用され、寄付金が飲んで応援できる仕組みが整う。各種ふるさと納税サイトで取り扱いがあり、日常に寄り添う一杯を選ぶことが、『千代田町』の未来への後押しにつながっていく。
（ライター／今井淳二）

TEL／050-8888-8475　
Eメール／support@chiyoda.furusato-lg.jp

ホームページ
https://www.town.chiyoda.gunma.jp/kikakuzaisei/kikaku/ouen/kikaku007.html

　佐賀県鹿島市の町歩きは食を手がかりに土地を読み解く「ガストロノミーツーリズム」の入口でもある。『鹿島酒蔵ツーリズム推進協議会』の旗振りにより、周遊しやすい移動手段や受付など誰でも気軽に楽しめる仕組みも整っている。旧市街・肥前浜宿に残る酒蔵通りは、酒を主役にしながらも町そのものを味わわせてくれる場所だ。白壁の建物が連なる通りを歩けば、かつての商いの気配や蔵の佇まいが自然と視界に入ってくる。期間限定で開かれる酒蔵を巡る催しでは、見学や試飲に加え、発酵文化にまつわる企画や軽食も用意され、初めてでも肩肘張らずに楽しめるのが魅力。酒が生まれる背景に、海と山に抱かれた土地の食材や水、暮らしも透けて見えてくる。周辺には門前町として栄えた社寺などもあり、日帰りでも満足度は高く、次は季節を変えて訪れたくなる。慌ただしく回らず、今日は一杯、明日は景色、そんな緩急が似合う小さな旅先だ。
　２０２６年の『鹿島酒蔵ツーリズム』は、3月28・29日の開催。
（ライター／今井淳二）

Eメール／rousei@city.saga-kashima.lg.jp

ホームページ　
https://sakagura-tourism.com/

　創業80周年を越える老舗の精肉店『肉の美乃幸 本店』が作る本格『炭火焼き焼豚』は、目利きの職人が厳選した部位を切り出すところから、糸を巻いて成形し特製の漬けダレに漬け込むこと三日間。しっかりと味を含んだ豚肉は炭火の釜でじっくりと三時間かけて焼き上げる。手間暇かけて作られた焼豚は、炭火の香ばしさがふんわりと香り香ばしさと肉汁が感じられるジューシーな仕上がりで、豚肉本来の美味しさを最大限引き出した逸品。
（ライター／畠山涼）

TEL／0120-029855　
Eメール／minokou_onlineshop@yahoo.co.jp

ホームページ　
お肉工房マイスターキッチン

　能登半島の中部、石川県『穴水町』の「ふるさと納税」返礼品『季節の干物おまかせ４種セット』は、日本海の恵みを浜風で仕上げた滋味深い詰め合わせ。旬の魚を中心に、脂のりや身質を見極めて丁寧に干し上げるため、焼けば香ばしさと旨みが際立つ。内容は季節により異なり、何が届くのかわからないのも楽しみの一つ。保存しやすく、冷凍庫にあると心強い存在だ。朝食はもちろん、酒の肴にも重宝する能登らしさが詰まった一箱だ。
（ライター／今井淳二）

TEL／0768-52-3671　
Eメール／ furusato@town.anamizu.lg.jp

ホームページ
https://www.town.anamizu.lg.jp/kankou/furusatopaymentindex.html

　全国に展開中の『キング軒』は、吟味した食材を用い、丁寧に時間を掛け、すべてにこだわりぬいた独自製法で人気の汁なし担担麺専門店。『汁なし担担麺４食セット』は、「自分で混ぜる」という体験で作る過程を楽しむ設計。花椒のしびれと自家製芝麻醤のコクが混ぜるほどに立ち上がる。食べるだけでなく、やってみたくなるのも魅力の一つだ。辛さは、0辛から芝麻醤レスで山椒が20倍入った痺れるＳＰまでお好みで選べる。ネットショップでも購入可能。
（ライター／清水久仁）

TEL／082-541-6066　
Eメール／info@king-fg.co.jp

ホームページ　
https://kingken-online.com/