ヒットの予感!! 2018


イギリス生活情報誌 
月刊
ミスター・パートナー
〒160-0022
東京都新宿区新宿
2-15-2岩本和裁ビル5F
TEL.03-3352-8107
FAX.03-3352-8605
(左)『ファミリア ビオビルヒャー ミューズリー』
500g 880円(税別)
(右)『ファミリア オリジナルスイス ミューズリー』
500g 760円(税別)

営業時間/9:00〜17:00 定休日/ 土・日曜日・祝日
アクセス/都営新宿線曙橋駅より徒歩約3分
これからの朝食は『ミューズリー』に決まり!
自然の味そのままにしっとりさっくり

 1919年の創業以来、長きに渡り数多くの輸入食品などを日本に紹介してきた「株式会社鈴商」。『テングブランドのビーフステーキジャーキー』や『ハーシーのチョコレート』など、誰でも過去に一度は食べたことはあるのではないだろうか。
 同社が取り扱っている豊富なラインナップの食品の中からオススメしたいのが、スイスのミューズリー専門メーカー「ファミリア」社の『ミューズリー』だ。数種類の穀物とナッツやドライフルーツなどをバランスよく配合した全粒のシリアルの中には、食物繊維が豊富に含まれている。
『ミューズリー』の本場スイスの人たちの食べ方は、牛乳に浸し、程良い硬さにして食べるそう。欧米などでは、はちみつやメープルシロップをかけたり、ヨーグルトに浸けるなど工夫を凝らしている。忙しい朝にもピッタリで、これからの朝の新定番になりそうな『ミューズリー』。ヨーロッパで圧倒的な信頼を得ている「ファミリア」社の『ミューズリー』を朝食として取り入れてみてはどうだろう。
(ライター/田上智美)

株式会社 鈴商
TEL:03-3225-1161 FAX:03-3225-1160
ホームページ http://www.suzusho.co.jp/

コース2名様より 一人前 5,150円(税込) 本日のランチ 980円(税込)〜

営業時間/月~金曜日11:30~14:00(フードLO13:30)
18:00~23:00(フードLO22:00)
土曜日18:00~22:00(フードLO21:00) 
定休日/日曜日・祝日
アクセス/JR・私鉄各線横浜駅西口より徒歩約7分
横浜で四季が感じられる
新鮮な食材が最大の魅力

 他店舗では提供できない本物の味とおもてなしで横浜の人と地域にやすらぎのスペースを提供し、「横浜で特別な存在になる」ことを目指す新進気鋭の割烹が『割烹 和互』である。豪華絢爛な『おまかせ造り盛り合わせ』を始めとした、割烹を知り尽くした料理長による珠玉の技術で調理される魚は天然のものにこだわり、築地と鳥取県境港からの仕入れを徹底。シンプルながらも食べ応えあるラインナップが勢ぞろいした野菜は、朝摘みの本物志向で、味はお墨付き。日本酒・焼酎・果実酒など、こだわり抜いたお酒のメニューにも大満足。食材の旬によって異なる仕入れのため、日によって提供されるものが変わる『本日のランチ』には飽きが来ず、思わず通いたくなってしまう。『和互』が誇る売り切れ御免の人気メニューだ。口コミでも評判は上々で、開店前に行列ができるほど。いつ訪れても新鮮な驚きと納得の充実感に浸れること間違いなしの名店を要チェック。
(ライター/大嶋ひかり)

割烹 和互
TEL:045-314-6277
ホームページ http://www.yokohama-wagoh.com/

おすすめ『レディスコース』
女性 5,000円(税別) ※男性は7,000円(税別)

営業時間/11:00~15:00(LO14:30) 17:30~22:00(LO21:00)
土・日曜日・祝日 11:00~20:30(LO20:00)
定休日/無休
アクセス/東京メトロ銀座駅A2出口より徒歩約3分、JR有楽町駅・新橋駅より徒歩約7分
これはまさしく食べるエステ!
中国薬膳料理で体の奥から美しく健康に

 東アジアで発達した中国医学理論に基づいて食材や漢方を調合した食養生の方法のひとつ「薬膳」。中国最古の医学書「黄帝内経・素問」にも「病気になってから治すのではなく、病の兆候をとらえ、その芽を摘み取る」とあるように、薬膳は食から病気の気配を掴み、健康になるための方法である。東京・銀座の『星福』では、同店自慢の季節に合わせた具材を使用した薬膳スープや自家製点心、美容や滋養強壮など漢方の力を感じることができるドリンクメニューなどを豊富に取り揃えており、東京にいながら中国薬膳の力を堪能することが可能だ。
 お得なランチ、接待や特別な日のディナー、コース料理と訪れたいタイミングに合わせて使い分けもできる。オススメの『レディスコース』は、綿密に練り上げられたラインナップで健康的に美しくなりたい女性にぴったりだ。季節によって異なる体の不調に効果的なメニューを取り入れて、食事を楽しみながら健康で幸せな生活を『星福』は提供し続ける。
(ライター/大嶋ひかり)

中国薬膳料理 星福本店
TEL:03-3289-4245 FAX:03-3571-3056
ホームページ http://www.xingfu.co.jp/

上:『アボカドとタコスのパイ』880円(税別)
『ロールキャベツのトマトソース仕立てバケット付』
880円(税別)
2段目:『鶏つくねレンコンはさみ揚げ』680円(税別)
『アボカド丸焼き 海老ソースバケット付』
880円(税別)
3段目:『もんでまぜそば』880円(税別)

営業時間/月~木曜日 18:00~24:30  金~土曜日 18:00~お客様に合わせます 定休日/日曜日(3連休の場合は最終日)
アクセス/ JR草津駅より徒歩約5分
アジアン調の明るい店内で
愛情一杯の手料理を味わう

 滋賀県草津駅から約5分の好アクセス。喧騒を離れほっとひと息つきたいときにオススメのご飯処が、『もんでわした食堂』だ。気さくでいつも笑顔溢れる女将さんが一人で切り盛りするアットホームな同店は、地域の人々の憩いの場となっている。優しい木目の色合いとアジアンテイストの雑貨に心癒される、開放感ある店内でリラックスしながら食事を楽しむことができ、メニューはその日によって変わるという豊富さ。寒いときにはおでんなどのあったかメニュー、夏バテが気になれば納豆を中心にしたスタミナ食など季節や気温に合わせた心づくしのおもてなしで、味覚から元気になれると地元を中心に評判だ。安価なのにしっかりお腹を満たしてくれるとあって、多くの年齢層から幅広い支持を集めている。グループで楽しいひと時を過ごすもよし、一人でしっぽり訪れるもよし。ちょい飲みからしっかり飲み、がっつり夜ご飯まで、と様々なスタイルで草津の夜を満喫しよう。
(ライター/大嶋ひかり)

もんでわした食堂
TEL:077-567-1139 FAX:077-567-1139
ホームページ もんでわした食堂

上:『モンブラン』440円(税別)
3段目:『ミロワールカシス』 420円(税別)
『シューパリゴー』 250円(税別)
4段目:『キャラメルショコラ』 420円(税別)
『オペラ』 480円(税別)
『デコレーション フルーツ盛り』
4号 2,500円(税別) 5号 3,700円(税別)
『紅茶』(アールグレイ、ダージリン) 350円(税別)
『コーヒー』 320円(税別)など
その他、多数用意。

営業時間/10:30〜19:30 定休日/不定休
アクセス/東急東横線白楽駅より徒歩約5分 
今日の気分は店内で? お持ち帰りで?
美味しいスイーツを求めて「隠れ家パティスリー」へと

 東急東横線白楽駅から旧綱島街道を妙蓮寺方面へと足を進めること約5分。青い看板が目印の町の小さなお菓子屋さん「パティスリーカフェ ソラ」は、2017年7月よりオープン。ケーキを中心に焼き菓子や、バースディケーキの販売をしている。小さな店内ながらも奥行きがあり、テーブル席があるのでイートインも可能。イートインでは、ポットで出てくるホットな紅茶などがあり、美味しいケーキと温かなドリンクの相性は抜群。気軽に立ち寄れ、ほっと一息つける空間はまさに「隠れ家」的存在だ。
 素材にこだわり、見た目もオシャレなスイーツが数種類あるなかで、一番のオススメは、フランス産マロンクリームと栗甘露煮を刻み入れた生クリームを、スポンジ・サブレ生地の上にたっぷりとのせた『モンブラン』。甘過ぎず、上品な味わいが美味しいと好評。また、しっかりとした厚い生地にカスタードと生クリームをバランス良くシューにつめた『シューパリゴー』も人気商品。今日のおやつは何にする?「パティスリーカフェ ソラ」にぜひお立ち寄りを。
(ライター/田上智美)

PatisserieCafe Sora
TEL:045-642-4680 Eメール:m.r.m.20151226@gmail.com

『きっずベジ野菜ソーセージ』
5パック(5本×5P) 2,160円(税込・送料別)
下:代表 古賀広宣さん

営業時間/ランチ 10:00~16:00 ディナー 17:00~23:00
定休日/木曜日
アクセス/JR千鳥駅より徒歩約13分、JR福間駅より徒歩約21分
地元農家の新鮮野菜が主役の人気店!
こだわりの野菜ソーセージ『きっずベジ』

 地元食材を使った料理を提供する人気店「となりのグリル」。福岡県福津市の契約農家でとれた新鮮な野菜や、健康かつ安全に育てられた「むなかた牛」などを使用している同店が売り出したのが、野菜ソーセージ『きっずベジ』。「野菜嫌いな子どものため」に食育ソムリエと野菜ソムリエによって開発されたこの商品は、子どもたちが苦手な野菜をソーセージと合わせることで食べやすくし、野菜に慣れるきっかけを作ってくれる優秀メニューだ。アレルギーやアトピーの子どものために、加工食肉に多い添加物や小麦以外の7大アレルゲンを使っていない点も嬉しい。
(ライター/大嶋ひかり)

となりのグリル
TEL:0940-72-4200
ホームページ 
 http://tonari-grill.jp/
 http://tonari-grill.jp/vegetable/(きっずベジ野菜ソーセージ)

『もずくレタしゃぶ』

営業時間/ 11:30〜14:30(LO14:00) 17:30〜23:00(LO22:30)
定休日/不定休
アクセス/沖縄自動車道石川ICより約14分
1日6組限定! 沖縄の最高級「あぐー豚」を贅沢に

 大人の隠れ屋的な雰囲気『島豚・琉球牛 燦 別邸』では、A5ランク黒毛和牛や「あぐー豚」などが贅沢に楽しめる完全予約制の肉料理専門店だ。沖縄産の黒糖と味噌ベースの風味豊かなすき焼きやデトックス効果もある水晶鍋でまろやかに仕上げるしゃぶしゃぶが自慢。また良質なレタスともずくのしゃぶしゃぶは、自家製シークワァーサーポン酢で堪能できる。沖縄の風を感じながらここでしか味わえない絶品を。
(ライター/田上智美)

島豚・琉球牛 燦 別邸
TEL:098-923-5775

『ブラックアンガス牛のビステッカ』

営業時間/月〜土曜日 18:00〜深夜3:00(LO2:30) 日曜日 18:00〜24:00(LO23:30) 定休日/水曜日・第2火曜日
アクセス/JR荻窪駅より徒歩約10分
大人の隠れ家イタリアンで贅沢な一時を

 北イタリアを中心とした本格イタリア料理が味わえる『Osteria Quanto Basta』。お手軽なつまみメニューから肉料理、パスタや、デザートのほか、旬の食材を活かしたオリジナル料理も魅力的だ。またお酒はワインはもちろんのこと日本酒、焼酎など豊富にご用意。本場の味をリーズナブルに味わいながら、大人の時間をお楽しみ下さい。
(ライター/田上智美)

Osteria Quanto Basta
TEL:03-5335-7817


[イギリス生活情報誌]月刊 ミスター・パートナー 〒160-0022 東京都新宿区新宿2-15-2 岩本和裁ビル5F TEL.03-3352-8107 FAX.03-3352-8605