新時代のヒットの予感!! 2020


ミスター・パートナー
〒160-0022
東京都新宿区新宿
2-15-2岩本和裁ビル5F
TEL.03-3352-8107
FAX.03-3352-8605
 
シンプルだからこそ
素材にこだわる絶品おむすび

 世界に誇る日本の味、おむすび。
『おむすびShibaraku』では、おむすびの命であるお米、海苔、塩に徹底的にこだわっている。お米は福岡・筑後平野のみやま米。炊きあがりの艶が良く、粘り過ぎずふんわりと米本来の風味を味わえる。海苔は、日本のトップブランド有明海苔、塩は旨味と栄養価にも優れた瀬戸内海の藻塩を使用している。このたび東京駅八重洲地下街に新店(3店舗目)がオープン。旅のお供にぜひ。
(ライター/今井淳二)

選考会オススメポイント
数多くの「おにぎり」を用意。お近くの3店舗(渋谷・目黒・八重洲)にて販売中。

おむすび Shibaraku
TEL/03-6910-3877
営業時間/7:30〜20:00(無休)
※ 渋谷店、目黒店の詳細情報はQRコードから!
ホームページ https://shibaraku.jp/

『オーシャンプリンセス』
綿実油(フレーク)/綿実油(ソリッド)/エキストラバージンオリーブオイル(ソリッド)/水煮(ソリッド)/国産赤唐辛子入り(フレーク)/国産にんにく入り(フレーク)/プレミアム鮪とろ
最高級のびん長マグロを
美味しさ丸ごと缶詰に!

日本橋三越にも進出!
お歳暮や手みやげに

 
 ひと口食せば「これがツナ缶!?」と驚く旨さ。それが『株式会社モンマルシェ』の『オーシャンプリンセスホワイトツナ』。三陸沖で水揚げされた一本釣りの最高級びん長マグロのみを使用した逸品で、夏マグロのため脂ののりも格別。それを職人の手による秘伝の製法で缶詰にし、シリアルナンバーまで刻印。そのままで高級ワインにも合い、調理に使えばレストランをも凌ぐ味に。ツナ缶の常識が大きく変わる。
(ライター/斎藤紘)

選考会オススメポイント
2019年8月より、日本橋三越にも常設店が誕生。東京でも入手しやすくなった。おいしい食べ方の提案も。

株式会社 モンマルシェ
TEL/0120-285-530 Eメール/info@mon-marche.jp
ホームページ http://shop.mon-marche.jp/

製麺会社が営む地元の
主婦が通い詰める青果店

 神奈川県平塚市で地元産を初めとする各種野菜や果物、地たまごなどを扱う『八百屋masa』は、2018年のオープン以来、安くて新鮮と早くも大きな支持を集めている。同店の経営母体である麺を中心とした食品総合商社「株式会社麻生」の中華麺や餃子の皮なども取り扱っており、こちらも非常に人気が高い。
 また、贈答用の高級フルーツ盛りカゴもアレンジしてくれるなど、サービスも充実している。ぜひ、買い物に行ってみよう。
(ライター/今井淳二)

選考会オススメポイント
「ちょっと変わった八百屋さん」を見てみよう。品揃えも豊富で何でも揃う。

八百屋masa 桃浜町店
TEL/0463-74-6186
営業時間/10:00〜18:30 定休日/水・日曜日
ホームページ http://www.mens-aso.co.jp/

せわしない日常のとまり木
ホッと一息つきたい洋菓子店

 埼玉県幸手市のパティスリー『ペルショワール』は、繊細な技術と巧みな表現力を生かしたベテランパティスリーによる定番からオリジナルまで、多彩なスイーツが評判でファンを増やしている洋菓子店。日々のストレスをゆったりと癒す空間を、との想い、そして最高の状態で味わって欲しいとの想いからカフェを併設。ランチ時には、ナポリタン、オムライス、グリーンカレーといった食事もいただける。
(ライター/今井淳二)

選考会オススメポイント
日々のストレスや疲れを癒す空間。小さな日常をケーキや紅茶、コーヒーで味わってみては。お客様の“止まり木”のようなお店だ。

パティスリー ペルショワール
TEL/050-1050-6065
営業時間/8:00~19:00 定休日/水・木曜日
ホームページ https://perchoir-p.com/

『ラザニア』 3〜4人前 3,500円
材料にこだわりぬいた
新食感のラザニアを家庭で

 愛知県産豚に国産牛肉を使ったミートソース、国産小麦を100%使用した生地から作る『ラザニア』を全国に届けているのが『ラザニアの宅配便 キキ』。冷凍真空パック状態で届けられた『ラザニア』は、自宅で電子レンジで加熱解凍したり、オーブンで焼き上げるだけ。たっぷりのミートソースに本場より少し厚めのラザニア生地で、満足感のある食べ応えが好評。3〜4人前の商品は、瀬戸焼の耐熱皿でお届け。
(ライター/今井淳二)

選考会オススメポイント
本場の『ラザニア』を厚めに仕上げた、オリジナル『ラザニア』。
1〜2人前、2〜3人前も用意。

ラザニアの宅配便 キキ
TEL/0561-86-7035 Eメール/info@lasagna.jp
ホームページ https://kiki.lasagna.jp/

「ふるさとの納税」でも取り寄せが可能。
これ以上ない環境で育てられた
鶏の卵を使った贅沢なプリン

 綺麗な水と選りすぐりの餌、ストレスのない環境でひよこから育てた卵をふんだんに使用した『有限会社岩田養鶏場』の『こだわり卵の黄金プリン』。すべてをこだわって育てられた卵は、非常に贅沢な味。ちょっとしたお土産や頑張った自分自身へのご褒美にピッタリだ。ホームパーティーなどに持っていけば、喜ばれること間違いなし。ぜひ一度味わって頂きたい感動の逸品だ。気になる方は、一度ホームページをのぞいてみてはいかが。
(ライター/山城隆輝)

選考会オススメポイント
純国産鶏「もみじ」のこだわり卵を使ったプリン。生クリームを使った濃厚でとろけるようなアジと食感。

有限会社 岩田養鶏場
TEL/0279-54-7242 Eメール/ oishii@tamagoda.jp
ホームページ https://tamagoda.jp/

『スィートゴット』
20個入 3,430円(税別)
厳選された素材と職人の
技術が生きる気仙沼の銘菓

 しっとりとしたスポンジ、さっくりとしたサブレ、クリスピーなフレンチパイと、3つの異なる食感の生地を7層に重ね、周りをチョコとスライスアーモンドで包み込んだお菓子『スイートゴット』。熟練した職人の手により、ひとつひとつ手づくりされた上品な味わいは、食べた人の心を掴んで離さない。
 チョコ、抹茶、紅茶、コーヒーと基本の四つの味に加え、季節限定でさくら、オレンジ、イチゴ、ルビーチョコとバラエティも豊か。
(ライター/今井淳二 )

選考会オススメポイント
機械では作り出せない手作りにこだわり、それゆえ数量を増やすことができない希少性。ロングセラーには理由がある。

株式会社 パルポー
TEL/0226-23-8445 Eメール/ info@palpaw.co.jp
ホームページ https://palpaw.co.jp/

『ふ和らん』 5個入 789円(税込) ※賞味期限 冷蔵約30日
新食感・お魚風味だけど
まるでチーズケーキ

 明治創業の老舗『株式会社松澤蒲鉾店』より、新食感スイーツ『ふ和らん』が発売。9種類もの必須アミノ酸がバランス良く含まれている新鮮魚のすり身と宮城県白石市竹鶏ファームの健康卵と生乳100%の生クリームをよく混ぜ合わせ、蒲鉾の技術でふんわりと焼き上げる。チーズケーキのような口当たりと味わいのおさかなスイーツの誕生だ。キンキンに冷やして引き締まった味を楽しむのも良し。電子レンジで温めて、さらなるふわふわ感で味わうのも良し。
(ライター/吉尾訓明)

選考会オススメポイント
高タンパク低カロリーなので、食後のデザートにも小腹を満たすにも、安心して食べられる。贈り物としても喜ばれる。

株式会社 松澤蒲鉾店
TEL/022-236-6433 Eメール/ info@mz-kama.jp
ホームページ http://www.mz-kama.jp/


〒160-0022 東京都新宿区新宿2-15-2 岩本和裁ビル5F TEL.03-3352-8107 FAX.03-3352-8605