▼ 秋葉の〜えん 　▼ 全農連富山県本部 　▼ 大森食品 　▼ 金山特産加工所

▼ 稲葉納豆工業所 　▼ ハス商会 　▼ とうふ屋 　▼ 新兵衛屋蒲鉾店

温室梨 2kg 4,200円
幸水・豊水 5kg 3,500円
サンフルーツ・ほほえみ 4kg 3,000円

　埼玉県鴻巣市で一年を通してさまざまな果物を提供している『秋葉の〜えん』。特にオススメなのは梨。6月頃からは、とても甘くてみずみずしいハウス産の幸水・豊水・新高梨が発売されるので要チェック。ほかにも旬の時期にはブドウやイチゴなども栽培・販売しているので是非一度直売所に立ち寄ってみよう！
（ライター／宮田洋平）

秋葉の〜えん

TEL／048-541-3955　FAX／048-541-6595　Eメール／akb-noen@kjd.biglobe.ne.jp

緑豊かな富山から、新しいネギのブランドをお届けします。
「ねぎたん♩♩」の出荷は、7月から10月になります。

　通常、ネギは全長で60センチ、白い部分が30センチと決められている。しかしこれではスーパーのレジ袋には入りきらず、持ちにくい。そこで生まれたのが、全長40センチとコンパクトな『ねぎたん♩♩』である。歯ごたえは柔らかく味も辛みが少ないので、幅広い料理に使え、なにかと重宝。旬は7月〜10月と、通常の富山産白ネギと重ならないことも、消費者にとってはうれしい。
（ライター／小野領士）

全国農業協同組合連合会富山県本部

TEL／076-445-2295　FAX／076-445-2384

(調理例)
高級料亭では西京漬けなどに利用されています。
煮物・炒め物・サラダとしてもお試しいただけます。

　国内において、栽培実績が少ないと言われている『ちしゃとう』は、中国で主に販売されている。別名「茎レタス」とも言い、翡翠色にアスパラのような歯ごたえが魅力的。味にクセもなく和洋中どんな料理でもお試しいただける。この画期的な『ちしゃとう』を食品の総合サプライヤーである「大森食品」が『冷凍ちしゃとう』として販売。生産・加工・販売事業を一体で取り組み全国へ販路拡大へと進めた。肝機能改善効果も期待できる今後一押の健康食品だ!!
（ライター／野崎のりこ）

大森食品 株式会社

TEL／086-293-1144　FAX／086-293-7373　Eメール／info@ohmori-net.co.jp

ごはんのお供ギフトセット　3,150円（税込）

　山形県最上郡にある「金山特産加工所」が販売しているのは、山菜を使ったご飯のお供やお酒のおつまみ。特にオススメなのが、ばっけ（ふきのとう）を使った『ばっけ味噌しそ巻き』。味噌の香ばしさとふきのとうのほのかな苦みのハーモニーは春を感じさせる。一度食べればやみつきになる味！　ぜひお試しあれ！！
（ライター／宮田洋平）

金山特産加工所

TEL／0233-52-7033　FAX／0233-52-7033　Eメール／info@e-gohanya.jp

国産経木鈴丸納豆（小粒） 50g　209円
添えられた「秘伝の青のり」を混ぜれば風味がさらにアップ。ほかに、大粒の「黒豆納豆」「とよまさり納豆」も人気。３種類を味わえる「期間限定食べ比べセット」1000円は、月一回の限定。

　毎日食べるものだからこそ、安心安全でおいしいものがいい。大正八年創業の老舗『稲葉納豆工業所』の納豆は、すべて国産大豆を使用。一つひとつ丁寧に経木に包まれた手作りの納豆は、豆の風味、旨みを存分に味わえる、昔ながらの味わいと評判だ。楽天週間ランキングで納豆部門１位、和風食材ランキングでも２位を獲得。味が濃い！　粘りがすごい！　糸までおいしい！　とリピーター続出中。納豆好きにこそ召し上がっていただきたい逸品である。
（ライター／石井奈緒子）

株式会社 稲葉納豆工業所

TEL／0284-41-3855　FAX／0284-41-3976　Eメール／info@inaba-nattou.co.jp

　日々の健康づくりに「ハス商会」のオリジナル納豆食品が今話題となっている。「納豆キャンディー」や「粉末納豆」など豊富な品揃えが嬉しい。なかでも、日本国産大豆１００％の『納豆スープ』は一押しの商品だ。たったスープ1杯で糸引き納豆10パック分の納豆菌が摂取できるのは驚きだ。また、気になるネバネバもなく、風味の良いかつお醤油の香りが食欲をそそる。お湯を注ぐだけの簡単レシピ。忙しい朝にオススメだ！！
（ライター／北川佳）

有限会社 ハス商会

TEL／0885-42-4559　FAX／0885-42-4568　Eメール／support@has710.com

　こだわりと情熱をもって造り上げると、納得の味が生まれてくるそんな言葉がぴったりなのが、今回オススメする『Ｈｏ とうふ』。豆乳ににがりをまぜて、電子レンジで30秒温めるだけで簡単にできる手作り豆腐。
大分県産の丸大豆１００％を使い、途中で泡がでないようにする消泡剤なども使用せずに大豆本来の味を楽しめる本格的な逸品。まずはご堪能して頂きたい。
（ライター／十津川久）

有限会社 とうふ屋

TEL／097-569-2596　FAX／097-567-4311

保存料・化学調味料・合成着色料は無添加。
スライスかまぼこ ２０ｇ×５枚　２６０円（税込）

　創業明治15年の老舗かまぼこ店「新兵衛屋」は保存料無添加の〝ここでしか買えない〟というオリジナル性のかまぼこが豊富。オススメは新食感の『スライスかまぼこ』だ。手軽にできる魚食をコンセプトに野菜を巻いたり、チーズを挟むなどアイデア次第でいろいろなメニューに魚食を取り入れることができる。日常メニューはもちろん、パーティメニューにも大活躍しそう。熊野灘で水揚げされた地魚のみを使用しているから魚本来の旨みが最高に旨い!!
（ライター／野崎のりこ）

新兵衛屋蒲鉾店 （有限会社 浜地屋）

TEL／0597-88-0171　FAX／0597-88-0172　Eメール／s-hamaji@shinbeiya.com