井形慶子 イギリス
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殻付きマカデミアナッツ 250g 2袋(500g)と専用殻割り器セット 1,980円
無添加・食塩不使用、自然の甘さがおいしい。
殻付き深煎りだからこそ味わえる
マカダミアナッツ本来の味

 食のセレクトショップ「丸今食品店」で扱っている『殻付きマカダミアナッツ』は、オーストラリア提携農園の大粒を極限までローストし、おいしさ甘さを引き出したもの。専用殻割り器で「カッキ〜ン」と割って食べると、味付けしてない自然の甘さがクセになってしまう。風味も殻に守られて最高! ウイスキーなどを口に含めば大人のゆとりの時間を得られるはずだ。その他に『殻付き焼アーモンド』も至福のおやつだ。
(ライター/本名広男)
 
ドライフルーツ・ナッツ 丸今食品店
TEL/0584-89-2220 Eメール/hero@maruima.ocnk.net
FAX PC TEL BOOK  
ホームページ http://www.rakuten.co.jp/imaima22/
 
左上)アップルパイ(小) 350円
右上)ブルーベリーパイ(小) 350円
左下)まるめろパイ(大) 735円
右下)玄米粉の焼きドーナツ(ほうれん草入り・カボチャ入り・ミックス)
各300円
自社栽培の農産品を使った
安全でおいしいスイーツを提供

 「アグリパークつがる塾」では、青森で土にこだわった農業を目指し、無農薬で安全な作物や農産加工品を提供している。自社で育てた有機リンゴを使った『手作りアップルパイ』は、ゴロゴロと食感を残したりんごとしっかりと煮込んだペーストの2種類を使った一番人気。『ブルーベリーパイ』は自社栽培のブルーベリーを使い、アーモンドクリームが入ったコクのある逸品。珍しい『まるめろパイ』は甘酸っぱく仕上がっている。
 さらに玄米粉と各種野菜が入りしっとりとした『玄米粉の焼きドーナツ』シリーズも好評だ。
(ライター/本名広男)
 
株式会社 フォーシーズン(屋号:アグリパークつがる塾)
TEL/0173-29-3023 FAX/0173-29-3023
FAX PC TEL BOOK  
ホームページ http://www.geocities.jp/agriparkkon/
 
1包(5g)で、ビタミンACEの1日の目標摂取量の14%を満たす。そのまま食べられるが、サラダやヨーグルトのトッピングにしても美味しい。
14種類のビタミン・ミネラルを
美味しく食べる小麦胚芽食品

 小麦胚芽を使った健康食品を扱う「ユニモンド」の新製品『ビューティーキューブ』は、エイジングケアをサポートする栄養分に富んだ小麦胚芽を使った顆粒製品だ。若々しい肌を保つために『ビューティーキューブ』では歳と共に減少するセラミドを補うことができる。また抗酸化ビタミンのエースといわれるビタミンACEやミネラルの亜鉛やセレン等が14種類たっぷりと含まれている。そのままサクサク食べたり、ヨーグルトにトッピングしたり、毎日の新習慣としてオススメの健康食品だ。
(ライター/本名広男)
 
株式会社 ユニモンド
TEL/078-453-3521 FAX/078-453-3527 Eメール/toiawase@unimonde.co.jp
FAX PC TEL BOOK  
ホームページ http://www.unimonde.co.jp/
 
『もずくプリン』(10個入り) 3,000円
ミネラルと食物繊維に富んだ
食感がクセになる「もずく」のスイーツ

 宮古島ならではの珍しい魚介等の海鮮料理が楽しめる魚料理の店『魚宮』のご主人が作りあげた、もずくの生キャラメルとプリンが話題を呼んでいる。もともと沖縄ではもずく羊羹が作られていたが、洋菓子として試作したら店のお客さまの間で美味しいと評判に。『もずくキャラメル』は、モチモチツルツルの新食感で、一つ食べると後を引きやみつきに。『もずくプリン』は、卵を使わずあっさりとクセがない仕上がりで、食後のデザートに最適だ。
(ライター/本名広男)
 
スヌーもずく
TEL/0980-72-7824 FAX/0980-73-1203
FAX PC TEL BOOK  
 
メロンの王者にふさわしい、故手塚治虫氏のキャラクター「レオ」のシールが貼られている。
大玉(約1.6kg以上)5,000円
中玉(約1.4kg以上)3,500円
小玉(約1.1kg以上)2,500円
本場静岡で名人が作る
メロンの王者ライオンメロン

 『穂高』はマスクメロンの本場静岡の最高峰ブランド、ライオンメロンの栽培農家だ。ライオンメロンは王者の気品と風格を持つ。『穂高』では、ガラス温室栽培で播種から収穫まで約100日間かけ、一本の木に一つの果実のみを育てて栄養を行き届かせ、高い糖度の甘くて美味しいメロンを作る。そして糖度14度以上、見た目・質ともに合格したメロンだけがライオンメロンと認定される。その綺麗な網目模様は名人が作ったしるしなのだ。
(ライター/本名広男)
 
有限会社 穂高
TEL/090-1986-1886 FAX/0538-34-0529 Eメール/hodaka0368@yahoo.co.jp
FAX PC TEL BOOK  
ホームページ http://hodaca.web.fc2.com/
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