今の大ヒットはこれだ!! 2021

『株式会社ＭｉＬ』の『the kindest』は、子育て家庭に「ほんとうにやさしいもの」を届けている。オススメは、最大限に有機野菜を使用した※ピューレの10食セット『野菜ピューレ詰め合わせセット』。野菜をしっかり食べて欲しくても、品目をたくさん揃えたり、加熱料理や裏ごしするのは大変だが、これなら封を開ければすぐに使えるから楽ちんだ。離乳期のアレンジレシピ集が同封されるので頼もしくも嬉しい限りだ。
（ライター／山根由佳）
※１００％有機ではなく、特栽などを使用する場合もあり。

TEL／03-4405-2663　
Eメール／kawaide.ayaka@mil-inc.com

ホームページ　
http://the-kindest.com/

　日本で唯一の「ユネスコ食文化創造都市」の認定を受けた鶴岡市はもとより、食材の宝庫である庄内一円の食材を活かした「地ぱん」で評判なのが『地ぱんgood -TOTSZEN terroir-』だ。柔らかくふわふわモチモチの食感に仕上げるための超高加水製法や氷温熟成製法など、使用する生地によって作り方も大きく変え、味に深みのあるパン作りに研鑽を惜しまない。この〝メイドイン山形〟の美味しいパンは、通販でお取り寄せもできる。
（ライター／今井淳二）

TEL／0235-64-8630

ホームページ　
https://jipangood.jp/

「食物アレルギーのことを考える煩わしさから開放されたい」という声から生まれた、卵・乳・小麦不使用のグルテンフリーの『穂乃ぱん』。余計な物は使用しない、引き算の考え方で作られた『米粉パン』は、噛めば噛むほどお米の甘みが口に広がる。電子レンジで温めてからトースターで焼くとカリッとモッチリの両方の食感が楽しめる一番人気商品だ。オンラインストア限定のお得な『米粉パンセット』でまとめ買いもオススメ。
（ライター／広間里）

TEL／090-7289-2731　
Eメール／komeko.honopan@gmail.com

ホームページ　
https://honopan.base.shop/

　東京都内の閑静な住宅街で香ばしい香りが漂ってきそうな小さな店を構えている『BOULANGERIE PARC SHAKUJII』。パンの先進国、本場フランスの味を知ってほしいと材料にもこだわり、スペルトの小麦、ゲランドの塩などを惜しみなく使用。一番人気の『クロワッサン』は、製法に厳格な基準を設けるフランスのＡＯＰバターを使用。芳醇な香りと上質な食感は、一度食べたらやみつきになるとリピーターも続出している。
（ライター／今井淳二）

TEL／03-6336-9432

ホームページ　
https://boulanjerieparkshakujii.com/

　神奈川県内に店舗展開している「サガミベーカリー」が小田原駅前のｍｉｎａｋａ小田原内にオープンしたベーカリー＆カフェが『パン焼処ブンブンＰｌｕｓ』。焼きたて、揚げたて、作りたてをモットーに麦の香ばしい香りが漂う店内には、カレーパンやクリームパンなどオーソドックスなパンから、小田原提灯を模した『小田原超うす皮ちょうちんあんぱん』や『ちくわしらすパン』などのご当地パンが並び、観光客にも好評。
（ライター／今井淳二）

TEL／0465-43-8187　
Eメール／info@bunbun.at

ホームページ　
http://bun-bun.co.jp/

　富士の裾野、朝霧高原にある『ミルクランド株式会社』で育まれた新鮮で濃厚なミルクと生クリームをたっぷり使用し、さらにパティシエが厳選した和三盆や無塩バターを加えて焼いた生食パン『超ミルク』は、朝霧高原を訪れる方たちのおみやげとして大人気だ。この贅沢な味わいがお取り寄せ可能に。まずは焼かずに召し上がり、芳醇な香りを味わってほしい。施設では、動物への餌やりやバター作りなども楽しめ、ロッジではペットとの宿泊も可能。レストランも充実している。
（ライター／森村朋子）

TEL／0544-54-3690　
Eメール／ fuji@fujimilkland.com

ホームページ　
https://www.fujimilkland.com/

『Egoistica』は、関西でも数少ないイタリア菓子専門店。季節の旬の素材を厳選して作られるこだわりのイタリア菓子は、「家族に食べさせたい。友人の笑顔を見たい」というブランドのコンセプト通り、思わず笑みがこぼれてしまう本格派。揚げたサクサクの皮にクリームが包まれたシチリア伝統菓子『カンノーリ』やとろける味わいで人気の『ティラミス』など様々な商品が勢ぞろい。お土産にぴったりな『Biscotti』のセットなどもあり、スイーツ好きには必見の店だ。
（ライター／広間里）

TEL／06-7893-8510　
Eメール／info@dolce-egoistica.co.jp

ホームページ　
http://dolce-egoistica.co.jp/

　心と体にやさしいグルテンフリー専門店『Grammie's Cooking』が、キッチンカーの営業をスタート。アメリカ料理定番のオートミールメニューを日本人の口に合うように改良を重ね、毎日食べても飽きない味と好評のメニューをキッチンカーでも提供する予定だ。ダイエッターにもやさしい無添加＆オーガニックな軽食を気軽に味わうチャンスだ。現在、ＨＰで販売している『和抹茶バスクチーズケーキ』と『無添加バスクチーズケーキ』も要チェック。
（ライター／森村朋子）

TEL／0120-847-163　
Eメール／Info.33@gfts.co.jp

ホームページ　
https://gluten-free.eeat.jp/