令和のベストヒット大賞 2026

　日本有数のみかん産地、愛媛県八幡浜市向灘の段々畑。天から降り注ぐ太陽光、宇和海からの反射光、そして石垣からの反射光。この「三つの太陽」の恵みをいっぱいに浴びて育つのが、80余年以上続く『株式会社濵田農園』のみかん。低農薬栽培を基本に土壌改良を重ね、独自の製法で丁寧に育てられたみかんは、濃厚な甘みと凛とした酸味をあわせ持つ。その果実の味わいを最高峰に引き上げたのが、看板商品『きわみジュース』だ。
　みかんを丸ごと搾った果汁と果肉だけを搾った果汁を独自の比率で合わせるシトラスマスター製法を確立。水や砂糖を一切加えない１００％ストレート果汁は、深くまろやかなコクが凝縮され、フルーツマイスターより、「みかんより美味しいみかんジュース」と称される味わいを持つ。
　また、高級柑橘を贅沢に使用した『プレミアム甘平ジュース』や『プレミアム紅まどんなジュース』など、桐箱入りの極上品は、ギフトにも最適。「「本物の味を届けたい」という想いが、一滴一滴に息づいている。
（ライター／播磨杏）

TEL／0894-22-5083　
Eメール／ info@kiwami-mikan.net

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　まるでワインのような本格ぶどうジュースが、山梨のぶどうジュースエ房『株式会社フレアフードファクトリー』の１００％無添加ピュアジュース『Ｐｊ珠（ピー・ジェー・ジュ）』。グラスに注がれた瞬間に広がる圧倒的な果実の芳醇な香りで自然の恵みをそのまま凝縮した贅沢な雫だ。
　24銘柄にも及ぶ地元、山梨産のワイン用品種ブドウを使用し、その本来の多様な旨味を熟練のワザと精緻な技術によって余すところなく、ていねいに搾り出す。果実感を持たせるために果肉を残したり、果皮を丹念に搾るなどぶどうの風味と食感を存分に味わえるのも特長。無加糖、無加水、無濾過、無調整、無添加で、自然の美味しさをそのまま楽しむことができるのも魅力だ。
　マイルドですっきり、上品な口当たりの『甲州』やイチゴジャムのような濃厚な香りととろける甘味が特長の『ベーリーＡ』、果皮の栄養素と果皮のつぶ食感が特長で果肉と果皮のマリアージュが楽しめる『巨峰マリアージュ』など好みで選べる様々な品種を展開している。
（ライター／播磨杏）

TEL／055-269-6506　
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　各地で個性豊かなクラフトビール文化が根づくなか、石川県能登町で長年親しまれているのが、ビアレストラン『Heart & Beer 日本海倶楽部』。日本海を望む高台に建ち、ゆるやかな能登の山並みと海景色を眺めながら、本格地ビールと地元食材を使った料理を味わえる一軒として知られている。
　隣接する醸造所では、ご当地ビール『奥能登ビール』を製造。創業当初より、ラガービール発祥の地・チェコに古くから伝わる醸造技術を取り入れ、ドイツ製設備と厳選したモルト、ホップを用いて丁寧な仕込みを続けてきた。非加熱・無濾過製法による酵母が生きた豊かな風味も特長で、『ピルスナー』『ヴァイツェン』『ダークラガー』など、それぞれに異なる個性を楽しめる。
　味わいは折り紙付きで、ビール界のノーベル賞とも称される「ブルワリー・オブ・ザ・イヤー」受賞をはじめ、国内外のコンペティションでも高い評価を獲得。能登の風土と職人技が育む本格クラフトビールをぜひ楽しんでほしい。
（ライター／今井淳二）

TEL／0768-72-8181　
Eメール／n-beer@bussien.com

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　奈良県御所市の特産物であり、「ごせブランド認定品」でもある大和芋の「御所芋」。その中でも規格外の芋を買取り、関係団体の協力のもと、6次産業化に取り組むのが『御所市6次産業化・地産地消推進協議会』だ。
「御所芋」ならではの強い粘りと風味を引き出すため丁寧に皮むきし、丹念に蒸留した『御所芋焼酎 みかけによらず』は、その名の通り、かたちのいびつな芋たちからは想像もつかないほど口に含むとまろやかなコクと上品で深みのある大地の香りが広がる極上の味わい。
　また、独特のコシと滑らかな喉ごしを贅沢に楽しめる『御所芋そうめん』は、希少な御所芋を丁寧に皮むきし、粉末加工した後、「株式会社三輪そうめん丸久」の協力を得て、奈良県伝統の手延べ製法でそうめんへと仕上げた。のどごしがよく、芋本来のもっちりとした食感で、素材本来の滋味が一本一本に凝縮されている。「御所芋を育む素晴らしい風土を将来にわたって守りたい」という想いが紡いだ唯一無二の美味、味わってみては。
（ライター／播磨杏）

TEL／0745-44-3497　
Eメール／nourin@city.gose.nara.jp

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https://www.city.gose.nara.jp/

　個性豊かなカフェや飲食店が点在し、落ち着いた街歩きが楽しめる東京・渋谷の裏エリア奥渋。その一角で、朝のコーヒーから夜のワインまで、洗練された空間づくりと上質な一杯にこだわり、大人が肩肘張らずに過ごせる一軒が『munise espresso wine bar』だ。店内には、家具や照明、食器、ワインセラーまで厳選されたアイテムを配置。シンプルながら温もりも感じられる空間は、朝の静かな時間にも、仕事帰りのひとときにも自然と溶け込む。Wi-Fiや電源も備え、カフェ利用から打ち合わせまで幅広いシーンに対応するほか、テラス席はペット同伴も可能だ。コーヒーには話題のスペシャルティブランド「%ARABICA」の豆を使用し、フルマニュアルのエスプレッソマシンで一杯ずつ丁寧に抽出。ワインは、世界各国から約70種類を取り揃え、グラスでも気軽に楽しめる。チリの外交官も認めたという本格的なエンパナーダをはじめ、小皿料理やクラフトビール、スピリッツも充実。時間帯や気分に合わせて自由な楽しみ方ができるのも魅力だ。（ライター／今井淳二）

TEL／070-5631-3705　
Eメール／ munise@nagi-corp.jp
Instagram／@munise_japan

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munise espresso wine bar

　食事とともに楽しむ酒への関心が高まるなか、新しいお酒の楽しみ方を続々と提案している新潟県『たからやま醸造株式会社』が販売しているのが、『シェフが選ぶ美酒アワード受賞酒セット』だ。全国の食材や酒類を対象に、料理人や食の専門家が審査を行う「食べるＪＡＰＡＮ　美味アワード２０２６」の〈シェフが選ぶ美酒部門〉で認定を受けた２銘柄を詰め合わせたセットだ。『たからやま prototype』は、酒母由来のやわらかな酸味と果実を思わせる香りが特長で、アルコール度数12％の軽やかな飲み口に仕上げられている。和食はもちろん洋食とも合わせやすく、食中酒として幅広く楽しめる一本だ。また、『たからやま prototype ワイン樽熟成』は、地元ワイナリーの使用済み樽で熟成させた意欲作。樽由来の芳醇な香りと奥行きのある味わいを備え、肉料理やチーズとの相性も良い。
　異なる個性を持つ２本を飲み比べながら、新たな日本酒の魅力に触れられるセット。伝統を受け継ぎつつ挑戦を続ける『たからやま醸造』の酒造りを感じられる商品だ。
（ライター／今井淳二）

TEL／0256-77-9301

ホームページ　
https://shop.takarayama-brewery.co.jp/

　宮城県涌谷町産ブランド米『金のいぶき』は、２０１２年に品種登録され、当初は米油の抽出を目的に開発されたが、従来にない食味を持つ玄米として注目された。通常の玄米の約３倍もの大きな胚芽にＧＡＢＡやビタミンＥなどの栄養素を豊富に含み、低アミロース由来のもっちりとした粘りと胚芽が弾ける独特の食感を備える。日本初の金産地として知られる『涌谷町』が町のブランド米として丹精込めて育てている。
（ライター／今井淳二）

TEL／0229-42-3873

『たかはしファーム』では、新潟県十日町市松之山の自然環境を生かして栽培される特別栽培米『天水こしひかり』を生産。農薬や化学肥料を抑えた栽培に取り組み、全国でも珍しい放射性セシウムが全く検出されない安心安全なお米。新潟県特別栽培農産物の認証も取得している。粒立ちが良く、ほどよい甘みとふっくらとした食感が特長。豪雪がもたらす雪解け水やブナ林から湧き出る清らかな水、昼夜の寒暖差など、米づくりに適した環境の中で大切に育まれており、贈答にも最適だ。
（ライター／畠山涼）

TEL／025-594-7007　
Eメール／taka_farm@takahasigumi.co.jp

ホームページ　
https://www.amamizumai.com/