ヒットの予感 2015

イギリス生活情報誌 
月刊
ミスター・パートナー
〒160-0022
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ザラつきや物足りなさは一切なし、自然の甘さが凝縮された米。
『命の壱』 1kg 1,100円(税別)

アクセス/JR常陸大宮駅より車で約20分


安心と環境に配慮
毎日の食卓に笑顔を届ける、こだわりの極上米

 風や雨など自然の力を借りて育つ『米(命の壱)』と『古代米』は、安心と美味しさにこだわった絶品米。農薬や化学肥料は一切使用せず、微生物や昆虫・小動物が共生できる環境で育つ『命の壱』は、全国米・食味分析鑑定コンクールで過去総合部門金賞を受賞した実績を持つ逸品だ。炊き上がったお米は香り、艶ともに一級品。大きめの粒を口に含めば自然の甘みをしっかり味わうことができる。歯ごたえもよく、食べ応えも充分。一度食べたらクセになること間違いなし。思わず笑顔がこぼれる美味しさ。
(ライター/馬場紀衣)

03農苑 まるさんのうえん
TEL:0295-53-0531 FAX:0295-53-0531 Eメール:k.03nouen@hb.tp1.jp

土壌診断分析結果に基づき、適正量の有機質肥料を使用。


太平洋から吹込む爽やかな風に育まれた風彩るお米

 古くから水田を中心とした早場米の産地として栄えた水戸には野菜や果物など農産物が豊富。なかでも、オリジナルのブランド米「水戸っ穂 風彩常澄」は、栽培方法にこだわって作られた自慢の一品。環境と調和の取れた米作りを目指したお米は、高品質で安心・安全。独特の甘みを持った美味しいお米だ。農家の方の愛情がたっぷり詰まった逸品をご賞味ください。
(ライター/馬場紀衣)

水戸農業協同組合常澄営農資材センター
TEL:029-269-2430 FAX:029-269-2185 Eメール:info@ns.mt-ib-ja.or.jp

「将門米ね!(まさかうまいね!)」は茨城弁で「やっぱり美味しい」の意。


産地直送、安全安心のオリジナル米

 水と緑豊かな美しい田園都市の環境と景観を守りながら作られたコシヒカリ、『将門米ね!(まさかうまいね!)』。土作りからこだわり、農薬や化学肥料を通常の半分以下で栽培。手間ひまかけ、丁寧に育てたお米は安全で安心。そして、環境に優しいのが特徴だ。平将門ゆかりの地「坂東市」で育った特別栽培米、こだわりが詰まった美味しいお米をご賞味ください。
(ライター/馬場紀衣)

坂東市認定農業者連絡協議会水稲部会
TEL:0280-88-0111 FAX:0297-44-3153 Eメール:info@masakaumaine.jp
ホームページ http://masakaumaine.jp

豊かな自然を活かした安心・安全のお米。


育て、食べて、学ぶ。安心で美味しいお米

 安全・安心に徹底したこだわり農業に取り組む『アイガモファーム小野越』では、筑波山系の水を引いた田んぼで、アイガモを使った有機無農薬農法の美味しいお米を作っている。自然豊かな土地で栽培されるアイガモ農法のコシヒカリは、甘みと香りが良いのが特長。贈答用にも喜ばれるお米だ。田植えや収穫祭などの自然体験や農作業体験も行っている。
(ライター/馬場紀衣)

アイガモファーム小野越
TEL:0299-42-2328 FAX:0299-42-2328 Eメール:aigamofarm1@gmail.com
ホームページ http://onogoe.jp/

栗や豆など旬の素材を入れて炊くのもオススメ。


美味しくて食べやすい、栄養豊富のあかね米

 もち米・うるち米と、古来の美容食、黒米をブレンドした『あかね米』は、優れた栄養素が詰まったお米。黒米は、抗酸化作用、発ガン抑制の効果があるとされ、ミネラルと食物繊維が豊富で鉄分も多いので女性にもオススメの穀物だ。骨を丈夫にするカルシウムや血中のコレステロールも減らしてくれるので、健康のためにも家族全員でぜひ食べていただきたい。
(ライター/馬場紀衣)

農事組合法人新宿営農組合
TEL:0478-86-0911 FAX:0478-86-0933


農薬不要の合鴨農法と独自の発酵肥料で作る幻の米

 食味コンクールで3年連続特別優秀賞受賞の『農林48号』。独自の発酵肥料を使用し、農薬を使わず米作りができる合鴨農法で手間と時間をかけて栽培した米は、一般流通米の食味値が70程度なのに比べ94を記録した名品。天日干しによる自然乾燥、発送直前に精米するこだわりで、香り高く、味も全国トップレベルだ。美味しいだけでなく、安全も追求した愛情いっぱいのプレミアム米だ。
(ライター/馬場紀衣)

高瀬弘樹
TEL:090-2733-7302 FAX:0551-42-2462 Eメール:njkcg701@yahoo.co.jp
ホームページ http://kome-sommelier.jp/takase/

『ミルキークイーン』 玄米 10kg 4,400円(税込)
『コシヒカリ』 玄米 10kg 4,200円(税込)
送料別、精米サービス

新潟のこだわりと愛情いっぱいの美味しいお米

 「イネ=命根」 根が生命の源と、こだわりの米作りに日々精進する『熊倉農園』。「稲に備わっている生命力を最大限に引き出せば、自ずと健康で美味しい米に育つ。」と語る9代目は、お客様の「美味しい。」の声を励みに、農薬をほとんど使わず手間を惜しまない稲作を実践。『熊倉農園』の田んぼで、ゲンゴロウやドジョウ、タニシまで見かけるのは、安心安全な環境だという証拠なのだ。
(ライター/馬場紀衣)

熊倉農園
TEL:080-2250-6344 FAX:0256-52-7542 Eメール:k06b144g@yahoo.co.jp

『コシヒカリ』 3kg
玄米 1,080円(税込) 精米 1,300円(税込)

〈取扱店〉オフィスN&S
TEL/0422-28-4777
住所/東京都武蔵野市吉祥寺本町2-6-7 保谷ビル5F
営業時間/ランチ8:00〜17:00
定休日/土・日曜日・祝日
〈納入先〉和風居酒屋 濱家
住所/東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14 ヨシヤビル1F
営業時間/ランチ12:00〜15:00
     ディナー17:30〜23:30
定休日/無休
アクセス/JR吉祥寺駅より徒歩約4分

化学肥料と農薬は最低限
恵まれた自然で育つ安心安全のコシヒカリ

 雄大な南アルプスに囲まれた『登城農園』。自然豊かな山系の清流を使って栽培されたお米・野菜・果物は食味と品質に優れた自信作。食味と品質にこだわった農産物の栽培を心がけている。
 独自の堆肥舎を用いて、その時々に必要な発酵堆肥を与えた「コシヒカリ」は自慢の一品。有機肥料を使用し、安心・安全なお米を育てている。ハザ干しに最も近いとされる遠赤外線乾燥機で乾燥。注文を受けてから精米し発送するので、鮮度の良いのも特長。一粒一粒に米の旨みが凝縮された信州の恵を味わってみて。
(ライター/馬場紀衣)

登城農園
TEL:050-3701-5301 FAX:0265-86-3297


[イギリス生活情報誌] 月刊 ミスター・パートナー 〒160-0022 東京都新宿区新宿2-15-2岩本和裁ビル5F TEL.03-3352-8107 FAX.03-3352-8605