ヒットの予感 2015

『鳥羽前鮨』 2,500円（季節によりネタが変わります）

営業時間／17:00〜25:00（LO24:00）　
　　　　　日曜日・祝日12:00〜14:00　17:00〜24:00
定休日／水曜日（祝日の場合は前日もしくは翌日）・元旦

　地元で獲れた10種類の魚介類のお寿司や一品料理など１６０種類以上のメニューを揃える『江戸金』。焼酎、日本酒などお酒の種類も50種類以上あり、深夜1時まで営業しているから時間を気にせずたっぷり食事とお酒を味わうことができる。お好み寿司は1貫１００円からと、とてもリーズナブル。海と魚の町、鳥羽の夜を賑やかにするお店だ。
（ライター／馬場紀衣）

TEL：0599-26-2299　FAX：0599-25-3572

『いか墨グラタン』 1,980円（税込）
店舗では、会席料理や寿司、一品料理など様々なメニューが並ぶ。

店舗営業時間／11:30～14:00
　　　　　　　17:00〜24:00（LO23:30）
定休日／無休
アクセス／JR博多駅より徒歩約13分

　新鮮な魚介類を使った漁師料理をリーズナブルな値段でいただける「がね屋」。同店のウェブショップでは人気の商品が購入可能。なかでも人気は、イカとイカ墨を使用した『いか墨グラタン』。専用の耐熱陶器の中には、新鮮なイカとイカ墨を丹念に練り上げたグラタンがたっぷり。一口食べれると口いっぱいにイカのまろやかさが広がる。とろ～りとけた濃厚なチーズとの相性も抜群だ。新鮮なイカの食感が楽しめる極上の味わいは癖になる美味しさ。イカの旨みを楽しめる逸品だ。
（ライター／馬場紀衣）

TEL：0120-888-113　092-282-1171　FAX：092-282-1184　
Eメール：ganeya.shop@gmail.com

ホームページ　http://www.ganeya.net/

人気の貸し切りは早めの予約必須。

営業時間／11:30〜15:30（LO15:00）
　　　　　18:00〜23:30（LO23:00）
定休日／日曜日・祝日
アクセス／東京メトロ千代田線赤坂駅より徒歩約3分

　古材を使った落ち着いた雰囲気の居酒屋、『ぽん輔』。毎日仕入れる鮮魚や旬の野菜を使ったメニューが自慢だ。店名の由来でもあるポン酢を使ったアレンジも楽しめる。人気の宴会コースは、４０００円～、セットの飲み放題も充実の内容で満足度が高い。赤坂でリーズナブルに酒と肴を楽しめる居酒屋だ。定食メニューが揃うランチも要チェック。
（ライター／馬場紀衣）

TEL：03-6441-3430　FAX：03-6441-3430　Eメール：ponsuke.akasaka@gmail.com

テラス席からは美しい夜景が臨める。

営業時間／17:00〜24:00　土・日曜日・祝日11:30〜24:00
（LO.Food23:00 Drink23:30）
アクセス／JR上野駅より徒歩約3分

　夜景を眺めながら、多国籍料理とお酒を楽しめる隠れ家リゾートダイニング『Who's foods』。アジア料理を中心にしたメニューや旬の食材を使用した期間限定の料理、女性に人気のスペイン流小皿「タパス」などこだわり抜いた料理が豊富にそろう。パティシエのスペシャルスイーツもオススメだ。異国情緒あふれる空間で贅沢な時を過ごせそう。
（ライター／馬場紀衣）

TEL：0120-477-882　FAX：03-3837-1466　Eメール：ueno@whosfoods.com

ホームページ　http://www.whosfoods.com/

開放感溢れるテラス席はワンちゃんも利用可能。

営業時間／11:00～24:00
定休日／無休
アクセス／JR茅ヶ崎駅より徒歩約4分

　ハワイ好きのオーナーがオープンした『Café & Dinner PUKA』は、時間を忘れてのんびりとハワイ料理を楽しめるお店。オススメの手ごねハンバーグは１５０ｇとボリュームたっぷり。オーブンでじっくり焼き上げているので、口当たりが柔らかくジューシーなのが特長だ。ソースやトッピングは自由にカスタマイズできるので自分好みの一品を味わえる。アルコールも豊富で開放的なテラスで飲むハワイアンビールは格別。仲間と一緒に本格料理を賑やかに味わえるお店だ。
（ライター／馬場紀衣）

TEL：046-767-8983　FAX：046-767-8983

ランチだけでなく、昼下がりもゆっくり過ごせる。

営業時間／ランチ11:45〜15:00
　　　　　ディナー18:00〜22:00
　　　　　バー22:00〜翌5:00
定休日／日曜日・祝日

　ランチ、ディナー、バーと三つのスタイルで楽しめるレストランバー、『MAGIC』。パスタを中心に、野菜をたっぷり使ったヘルシーなイタリアンやピザなどがそろう。人気のランチのメニューは種類が豊富。23種類のメインから選べるので、どれを食べるか迷ってしまいそう。キッズルームも完備しているので、お子様を遊ばせながら食事を楽しめるのも嬉しい。
（ライター／馬場紀衣）

TEL：0952-37-5747　FAX：0952-37-5747

ホームページ　https://ja-jp.facebook.com/magic.0510

　北海道産の食品を中心にネットで販売する『加藤商事』。加藤社長は、料理人として国内外で活躍してきた実績を持つ。北海道産の米や魚介類、利尻昆布、北の干物やジンギスカンなど扱う商品は様々。また、36年間のドイツ滞在のネットワークを活かしてドイツワインやソーセージなども販売。北海道の美味しい恵を届けると同時に、北海道とドイツの架け橋になれる企業を目指している。
（ライター／馬場紀衣）

TEL：011-786-2777　FAX：011-786-2788　Eメール：katoshouji@kitashoku.jp

ホームページ　http://www.kitashoku.jp/

（左）『びえい和牛ステーキセット』 17,860円（税込）
（右）『ジャージー牛乳』 150ml 210円（税込）

　安全で高品質の牧場製品を販売する『ファームズ千代田』。日本酒酵母を飼料に配合し、大雪山の湧水を飲んで育てられた『びえい和牛』は極上の肉質。美しいサシとまろやかで風味豊かな味が特長だ。また、ジャージー牛のミルクを１００％使用した『ジャージー牛乳』は、プレミアムミルクと呼ばれ、脂肪分が4・2％と高く、牛乳本来のコクの深い味わいを楽しめる。
（ライター／馬場紀衣）

TEL：0166-92-7015　FAX：0166-92-7016　Eメール：info@f-chiyoda.com

ホームページ　http://www.f-chiyoda.com/