ヒットの予感 2015

イギリス生活情報誌 
月刊
ミスター・パートナー
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TEL.03-3352-8107
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『おけさ柿』
Lサイズ 18個入 2,900円

取扱い時期/10月中旬〜11月上旬

甘くて栄養満点。佐渡の味覚、おけさ柿

 温暖な気候と生産者の溢れる愛情と努力で作られる佐渡の秋の味覚『おけさ柿』。柿は昔から〝柿が赤くなると医者が青くなる〟と言われるほど栄養が豊富。なかでもビタミンCが豊富なほか、柿ポリフェノールが赤ワインの10倍、お茶の30倍も含まれている。口の中でとろけるまろやかな風味は絶品だ。生食以外にも、ジャムやラーメン、お酒や食用酢などが次々に登場。美味しい食べ方はあなたのアイディア次第だ。
(ライター/馬場紀衣)

佐渡農業協同組合 営農事業部
TEL:0259-22-4116 FAX:0259-22-4106 Eメール:enngeika@ja-sado-niigata.or.jp
ホームページ http://www.ja-sado-niigata.or.jp/

ホームページでは、ネーブルみかんの美味しい食べ方を紹介。

産地直送、果実の王様ネーブルオレンジ

 減農薬をモットーに、甘味をじっくり引き出したネーブルオレンジとみかんを販売する『近藤農園』。温暖な瀬戸内で育ったネーブルは、大玉。大きくなっても大味にならず、ジューシーでコクがある甘いオレンジだ。贈答品やギフトにも喜ばれるネーブル。皮が浮きにくい石地温洲みかんと共に、ウェブショップで気軽に購入できるので、ぜひご賞味あれ。
(ライター/馬場紀衣)

近藤農園
TEL:0875-63-3273 FAX:0875-63-3273 Eメール:hesomikan@gmail.com
ホームページ http://navel.boo.jp/

『シベットプレミアムコーヒー』
6,480円(税込)

奥深い香味を味わう最高級コーヒー

 コーヒーショップでもめったに味わえない幻と呼ばれる『シベットコーヒー』。インドネシアの熟したコーヒー果実はジャコウネコの餌になることが多いという。ジャコウネコの体内で消化されず出てきたコーヒー豆をきれいに洗浄、良く乾燥させた後に高温で焙煎したもの。体内を通った豆は独特の複雑な香味が特長。希少価値が高いことから、高級コーヒーとして名高い逸品だ。
(ライター/馬場紀衣)

有限会社 エムツー
TEL:046-255-0198 FAX:046-255-0147 Eメール:info@m2-food.com
ホームページ http://www.m2-food.com/

(左)『まるごとみかんゼリー』 110g
12個入り 1,500円(税込)
(右)『濃い生搾りみかん』
6本入り 2,100円(税込)

旬の美味しさ詰まったみかんを召し上がれ

 瀬戸内の温暖な気候で育ったジューシーで甘みのあるみかんを絞った100%のストレートジュース『濃い生搾りみかん』。ビタミンCなどの栄養はそのまま、爽やかな香りも楽しめる濃厚なジュースだ。獲れたての美味しさを閉じ込めた『まるごとみかんゼリー』は、みかんがたっぷり入っているので、みかん本来の味を堪能できる贅沢な一品。
(ライター/馬場紀衣)

株式会社 丸松
TEL:084-930-0567 FAX:084-930-0570 Eメール:info@kakoen.jp
ホームページ http://www.kakoen.jp/

『かんきつジュース』
1本 950円 6本以上送料無料!
自然派志向の方にもオススメのジュース。
<FAX、E-mailでも注文受付中!>

太陽の恵みが詰まった濃厚な柑橘類

 大正初期創業、愛媛県宇和島市のみかん農家『松本みかん農園』。かんきつの本場、愛媛で収穫されたかんきつ類の果実とジュースを販売している。
 素材を活かした生絞りのジュースは無添加で、ストレート果汁100%。種類は甘夏、サンフルーツ、伊予柑、ポンカン、不知火の全部で5種類。ビタミンと栄養がたっぷり詰まった濃厚な味わいを楽しめる。
(ライター/馬場紀衣)

松本みかん農園
TEL:0895-22-6809 080-5190-4331 FAX:0895-22-6809 
Eメール:mats.mikan@gmail.com

飲みやすいお酒も多く取り揃えているので女性にもオススメ。

海と山の幸、絶品お酒が揃うウェブショップ

 極上スイーツに絶品お肉と新鮮な魚、上質なお酒と、店長自らが目利きした本当に良いものだけを扱うショッピングサイト『ポケットワイドタウン』。中でも豊富なのが鹿児島の焼酎。志布志市が誇る最高のお酒『さつま若潮紅はるか』や『黒若潮』など最高級品のお酒のほか、お酒の肴にオススメのホルモンなども販売。家族皆で味わえる美味しい素材の宝庫だ。
(ライター/馬場紀衣)

ポケットワイドタウン
Eメール:pocketwidetown@yahoo.co.jp
ホームページ http://www.sakakinet.com/

(中)
『右衛門』
美山錦 特別純米酒55%精米
1.8ℓ 2,800円(税別)

19代当主の名を冠し、杜氏魂を受け継ぐ銘酒

 県内でもトップの米どころ石鳥谷町。『川村酒造店』の「右衛門」は、豊かな自然の恵みから授けられた自慢の地酒。米の持つポテンシャルを十分に引き出した味わいは酸味が強くボリューム感があり、脂を使った料理によく合うのが特長だ。抜栓後は、時間をかけて飲み進めることで味わいの変化を楽しむこともできる。
(ライター/馬場紀衣)

合資会社 川村酒造店
TEL:0198-45-2226 FAX:0198-45-6005

営業時間/10:00〜20:00 定休日/水曜日
アクセス/JR桐生駅より車で約3分、北関東自動車道太田藪塚ICより約25分

実際に目で見て、舌で味わって、
そして話をして厳選した日本の食文化にマッチするワイン

 こだわりのフランス産ワインを提供している群馬の老舗『カーヴ かない屋』。フランス滞在十数年、日本人初のディプロムの資格を持つ金井麻紀子氏が厳選した『マキ・コレ・ワイン』を輸入販売している。『マキ・コレ・ワイン』は、造り手が本当に体にやさしく美味しいワインを造りたい一心で、健康な完熟したブドウを収穫し、厳しい選果をして造り上げる、造り手の強烈な情熱と惜しみない労働に裏打ちされた珠玉のワインだ。数に限りがあるため購入できる店舗は限られているので、ホームページで確認を。
(ライター/後藤宏幸)

カーヴ かない屋
TEL:0277-22-0737 FAX:0277-22-0787 Eメール:tangonokami@cave-kanaiya.co.jp
ホームページ http:// www.cave-kanaiya.co.jp


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